リコメンド・カクテル

続いて、すすきののバー「Ｎ」へ。１杯目はウイスキーソーダ割り。



さて次はどうしようかと考えていると、「カサエレガンテ、できますよ」との言葉が。先日発表された日本バーテンダー協会のカクテルランキング2015には、ロング／ショート／リコメンドカクテルの３部門があった。その中で飲んだことがないのがクーニャン（ロング）、カンパリグレープ（ロング）、スプモーニ（リコメンド）なのだが、名前すら知らなかったのがカサエレガンテ（リコメンド）である。

レシピはバカルディラム２種＋レモン＋オレンジマーマレード（！）＋ココナッツシュガー＋コーヒー豆という変化球。さすがにココナッツシュガーは無いということで、シュガー＋マリブで代用したレシピである。マーマレードはこのために買って下さったらしい。



ほう、爽やかでいながら後半はマーマレードの甘味がしっかり。砕いたコーヒー豆の香りが効果的である（口に入っても意外と問題ない）。これはなかなか面白い味だが、ランキング入りするものではちょっと無いかなという感じだ。

３杯目はカリラでフィニッシュ。今日はこの位にしておこう。

バー１軒目

一軒目は久々のバー「ｎ」へ。店主交代後の初訪問である。

１杯目はジンフィズ（写真なし）、２杯目は「グリーンミントとキュンメルのカクテルを」とお願いすると、アクアビット＋キュンメル＋GET27＋グレープフルーツのビターズ＋ライムのカクテルが登場。



おお、これはいいね。アクアビットとキュンメルの相性がいいし、そこにミントがスッキリとした味わいを加えている。

３杯目はジョニーウォーカー金とタリスカーを少量使ったロブロイ。しっかりとウイスキー味で美味しい。また、ロブロイがスムーズに出てくる嬉しさよ（当たり前か）。



この位にしておいて、次に行こう。

腹ごしらえ

今日は飲みに行くことになり、１軒目は居酒屋でもいいのだが、急にこの店に行きたくなった。ということで、カレーの「Ｄ」を久しぶりに訪問。

メニューをしばし眺めるも、結局は毎回変わらぬカシミールカレーのラムを注文。カシミールが一番辛いのだが、私の耐えられる上限以下なので、自然にこれを注文してしまう。具材はチキン、ラム、野菜、スコッチエッグの４種類なのだが、やはりラムが一番好きだ。一度はスコッチエッグを頼んでみようとは思うのだが…



これこれ、いつもと変わらぬ味。少しだけ辛味スパイスを追加すると、ちょうど良い辛さになった。