海辺の田舎暮らし

九十九里浜海辺の近くにアイターン
のんびりゆっくり田舎暮らし自分流!
素人農園有機栽培など楽しんでいます

鰯のほう刺し

2015-01-10 23:21:49 | 日記
鰯のほう刺し


九十九里浜片貝漁港は イワシの豊漁にわいています。

新鮮な鰯が入手できるのでほう刺しや手開きしてフライにしたり干物にしたり

イワシ団子など美味しくいただいています。

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