8%でも値上げなし！お茶付税込み1,000円〔逸品重【特選和牛カルビ焼き】〕。人気トップ独走中！

今月（2014年4月）から消費税率が8％に変更になりました。

「逸品弁当　ほうゆう」では全商品の表示を税込み表示いたして参りました。

実勢としては、皆様もご存じのとおり、
円高や,諸外国の生活水準の上昇による 輸入食材流通路の変動（中国中東諸国の食材の高価買い付け)、
世界的和食ブーム（美味もさることながら、自然食による健康保持）などを起因とした食材物価上昇。
石油製品を含む容器、ガソリン、光熱費などの価格上昇など。

以上のほかにも,さまざまな市井の状況の変化がありまして、
たまたま税率の変更と機を同じくして,価格や容器やお取引き条件の見直しが遂行されました。

しかし！
「豊悠」の【逸品重】と【逸品三昧】と【時節限定」の三枚看板は、
以前、弁当をお茶つき税込み1,000円までで賄わなければならないテレビ局様があり、
「豊悠さんの弁当がおいしいのはみんな知っているのに、たべたくても食べられない。」と、
お願いされてその局の為だけの想いでつくりました。

いまでは、その局が視聴率トップに輝くこともまゝあります。
でも予算にまで影響はありません。
そして今では時勢が変わり、栄枯盛衰の習いで、いずこも製作費の削減を余儀なくさせられて、
このグレードのお弁当の需要が増えてきました。

そこでお茶つき税込み1,000円を維持するべく知恵を絞りました。
先日も「値段は変らないんですか！？うれし～！助かるーッ！」と感謝されました。

その中でもお薦めは、リピート率№１の「和牛カルビ焼き重」です。

お箸でつまみ上げると品質の良さがわかる!。
と、お褒めに預かったこともあります。
霜降りの部分が網の目のように透き通って見えるからです。
切り落とし（こま切れ）ではないお肉が存在感を感じさせます。

絶品の一品をぜひご賞味ください。

26.05.05（木）

「りんごハンバーグ」は悠膳弁当の裏メニューです。

「豊悠」の通称「りんごハンバーグ」、
（煮林檎のハンバーグ包み黒豚巻き」が美味しいとほめられました。

まだ一般のお客様には販売できませんが、
「豊悠」の「隠れメニュー」というか「隠しメニュー」と言いましょうか、
「裏メニュー」とで申しましょうか、

あるクライアント様のご依頼で、試行錯誤の末に、
ようやく創り上げた【オリジナル】の逸品です。

試食会でいただいたお褒めの言葉で自信を持ちましたが、
その後のご注文の多さに驚いております。


「ハンバーぐ」なら【豊悠】との賛辞を添えてご紹介くださっている、
ＷＥＢのサイトの筆者の方にも胸を張ってご案内できます。


但しまだ一般のお客様にお売りできる体制と環境が整っていませんので、
詳しくはお伝えできません。

ただ「豊悠」に対してご依頼をしていただける、
「ご信頼」と「ご評価」を誇らしく思いますことと、
そのご期待にお応えして「想像以上のオリジナリティと美味しさ」を
ご提供できたことが自信につながりましたことをご報告いたします。

26.05.09