加茂錦 微濾過 大吟醸

一昨日から娘の大学の学祭。

昨日天気が悪い中、妻が行ってきました。



日本一盛り上がりのない大学祭と言う噂。

人がまばらなのは天気が悪い所為でしょう。

大学自体は山の中、広い敷地で秋景色が綺麗そうです。



娘も今年４年なので最後の学祭。

私が行けたのは１年の最初の年だけでした。

行った４０日後に直腸癌の手術をしたのでその後金沢に行ったのは、
年が明けた正月に娘を送っていったのが最後です。

入院中でしたが正月の一時帰宅でその時はストマーでした。

ストマーの方が自由に動けました。

娘を送った後すぐ病院へ。

その翌日にストマー閉鎖手術（病院のオペ初め？）。

その後は大変なトイレ地獄。

未だに外出を躊躇します。

その中での唯一の楽しみがお酒。

妻はどこかに出かけると必ずと言って良いほど日本酒を買ってきてくれます。

そして昨日の日本酒がこれ。





加茂錦　微濾過　大吟醸

先日は吟醸だったのですが昨日は大吟醸。

味は残念なことに先日の吟醸の方がしっかりした味で美味しいような気がします。

でも薫りはさすが大吟醸口に含むと上品な吟醸香。

昨日半分飲んで今晩は後半分。

二日目の味が楽しみです。

４合瓶は三日目の味を味わえません。

二日でなくなるから・・・・。