柴犬元気とほのぼの旅日記

柴犬元気、国内旅行、犬と旅行、おいしいもの、温泉、などなど。

朴葉キティ

2009年05月24日 | ご当地キティ(北陸東海)

飛騨路限定 朴葉バージョン (2004)
郷土料理「朴葉味噌」。
火に強い朴の葉っぱの上に味噌をのせ
火であぶる。味噌だけでも、
さらに肉や野菜を一緒に焼いても
おいしい~。

大きな葉っぱ。

 


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