庭からのおくりもの

ささやかですが、小さな種一粒から始めるガーデニングです。

ホーリーバジル

2016-10-19 | 植物
ホーリーバジルの花が咲いています
去年種をいただいて、今年はかなり増えました


良い香りがします

自家製のミニトマトでカプレーゼを作りました。
モッツアレラチーズとバジルを混ぜるだけ。
オリーブオイルと黒こしょうをかけて、ワインのおともに



紫式部かな?
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10 コメント

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ホージーバジル (ひろし爺1840)
2016-10-19 09:07:19
 !!(^^)!!ともさん、お早うございま~す!

@('_')@可愛い~花で良い香りもして一石二鳥が楽しめますね。
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Unknown (kazuyoo60)
2016-10-19 10:52:54
ホーリーバジル、上手に作られましたね。
綺麗で美味しいお料理ですね。
園芸店でムラサキシキブとして売られてる殆どはコムラサキです。枝が枝垂れてるならコムラサキです。沢山の実が綺麗ですね。
美味しそう! (ひろばあちゃん)
2016-10-19 20:59:17
きれいで香りと味が楽しめてワインに良く合いそうですね。
ホリーバジル増えるんですね。私も種を撒いて
みようかしら~。
Unknown (元飼猫タマ)
2016-10-19 22:43:13
へぇー、「紫式部」っていう植物があるんですニャー。
ということは「清少納言」もあるんでしょうかニャ、、、、、
カプレーゼ (kazemata)
2016-10-20 18:56:54
ミニトマトに添えてある、白いものが「カプレーゼ」?
チーズなのですか?
ワインに合うようなので、どんなにか美味しいものなのでしょう(^_^)ニコニコ

おいらは、ワインはなんと、これまで一度か二度しか味わったことのない身です(笑)。
若い頃は、ウイスキーも飲んだことがありましたが、今はビール程度しか口にしませんですよ(笑)(^_^)ニコニコ
ひろしさんへ (とも)
2016-10-20 19:24:33
コメントありがとうございます。
いつも音楽と映像見せていただき
ありがとうございます。
お花も綺麗に咲いて賑やかですね。
kazuyooさんへ (とも)
2016-10-20 19:26:44
コメントありがとうございます。
コムラサキですか。
教えていただきありがとうございました。
ひろさんへ (とも)
2016-10-20 19:29:01
コメントありがとうございます。
バジルは香が良くて
料理にも合います。
種をまいて楽しんでください。
元飼猫タマさんへ (とも)
2016-10-20 19:31:51
コメントありがとうございます。
ブログ友さんによると
紫式部のコムラサキだということです。
清少納言はどうでしょうか??
kazemataさんへ (とも)
2016-10-20 19:34:14
コメントありがとうございます。
白いものがチーズです。
オリーブ油に良く合います。
ワインでもビールでもおつまみにはいいですよ。

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