本むら庵 最新情報




【2月の休業日】
 ◆7日(火)・14日(火)・21日(火)・28日(火)

【3月の休業日】
 ◆6日(火)・13日(月)・21日(水)・27日(火)
 ◇20日(火)祝日は、通常通り営業いたします。翌21日(水)に振替休業いたします。

    
    初午(2月3日)   

◆定休日: 毎週火曜日(祝日の場合は営業し翌平日に振替休業)
◆営業時間:午前11時〜午後9時30分(ラストオーダー9時)
      中休みなしの通し営業です

◆平日(土曜日含む)はお席のご予約を承ります
 ただし、ご予約の多い場合はお断りさせていただくことがあります
 日曜・祝日は、特別献立(コース料理)ご注文のご宴席に限りご予約を承ります
 電話03−3390−0325

◆2月29日(水)までウェルカムドリンクサービス中(日祝をのぞく午後3時〜6時)。ぜひご利用くださいませ
     
 座敷席もテーブルと椅子をご用意しております。同窓会・祝賀会・御法事など30名様まで承ります
        


◆営業開始より午後3時までは店内全席禁煙です
 店頭に灰皿スタンドを設置しております 
 午後3時以降、座敷席は喫煙席としてご案内しております。喫煙席にてもお喫みにならない方へのご配慮をお願いいたします
 また、2011年8月14日(日)より、日曜・祝日は、終日全席禁煙でご案内しております
 愛煙家の皆様にはご不便をおかけいたしますが、なにとぞご理解とご協力をお願いいたします

◆ツイッターに「最新情報」などの更新を連動でお知らせしています
ツイッターだけでのお知らせもあり、今後は自らの情報発信を通して、お客様との新しいコミュニケーション手段として活用していきたいと思います。
ぜひ honmuraan のフォローアップをよろしくお願いします







詳細は左上のバナーをクリック、またはこちらからご覧ください

◆《新商品 よもぎ団子・・・・・・315円》
  国産ヨモギをたっぷり練りこんだ自家製団子。
  ヨモギ独特の早春の香りと味わいをお楽しみいただけます。
  十勝産大納言小豆あんをたっぷりからませてどうぞ
     

◆「季節の一品」
  冬を代表する牡蠣(カキ)と白子の両雄が揃いました
  春を呼ぶ菜の花と合わせ、日本の「初春」をお楽しみくださいませ  
  《菜の花からし和え・・・・・・・735円》(写真)
  《白子の石焼・・・・・・・・・1155円》(写真)
  《牡蠣(カキ)の松前焼・・・・・・1155円》
 
  

◆《旬の味覚 牡蠣(カキ)そば・・・・・・1890円》
  大粒の加熱用牡蠣をそばつゆにしっかり泳がせ、旨味をたっぷりひきだします
  火をとおしてなお、ふくよかな歯ごたえと、つゆにしみでた滋味豊かな味わいをお楽しみください
  うどんでのご用意も承ります。終日ご用意いたします
     

◆《秋冬商品 温玉うどん・・・・・・・945円》
  一昨年より始め、ご好評をいただいたうどん料理です
  アツアツの茹で上げに薬味を載せて。香川名物「かま玉」風
  手打ちうどんと温泉玉子のツルツルとしたのどごしをお楽しみいただけます
     


◆《季節の変わりそば「ゆず切りそば・・・1365円」》
 五日市の契約農園より収穫の無農薬の柚子の皮すりおろしを打ち込んだ、香り豊かな変わりそばです
 限定枚数
     
     

◆《季節の特別献立・・・4800円》
  「本むら庵」の季節一品料理を少量づづ色々とお楽しみいただけるよう「季節の特別献立」コースとして特別提供価格の4800円でご用意しております。
  平日の午後5時より、2〜6名様で承ります
  ご予約は必要ありませんが、繁忙時はお受けできかねることがございます
  (7名様以上、また週末のご利用につきましては、事前にお問合せ願います。また予めお料理をご相談させていただくことがございます)
  本むら庵オリジナルの季節一品料理を、コース仕立てでお一人様づつ盛り付けてご用意いたします
  急なお集まりのときでも、お料理の取り分けに気使いすることなく、ご歓談をお楽しみいただけます
  ぜひご皆様で利用の上、旬の「本むら庵」をお楽しみくださいませ
  献立は「新商品・季節の一品」内で更新しております 
            
◆《昼献立 お一人様 2205円》
 平日の午前11時〜午後3時まで
  季節の一品を中心に「そば前」をお楽しみいただけます
    






昨年のご好評を受け、本年も2月8日より29日までの3週間、「如月(きさらぎ)特別企画ウェルカムドリンクサービス」を下記要領で行ないます
期間中は、通常、平日は午後5時から始まる「季節のおすすめ品」を、午後4時からご用意いたします
食事には少々半端な時間ですが、春を待つ庭のしつらえを眺めながら、そば前の一品とともに、ゆったりと午後のひと時をおくつろぎくださいませ
      

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ウェルカムドリンクのご案内

'12年2月8日(水)から2月29日(水)までの期間限定企画です
午後3時から午後6時までの間にご入店のお客様に「ウェルカムドリンク」をご提供いたします
ただし、日曜・祝日は対象外です。

↓下記のお飲物の中から、最初男ご注文時に、お一人様に1杯(又は1本)づつサービスいたします↓
  サッポロ生ビール(小グラス)
    スーパークリア(ノンアルコールビール)
  剣菱マス酒(冷酒)・松竹梅焙炒造り(燗酒)
  ウーロン茶・オレンジジュース
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初午(はつうま)とは神社暦で2月の最初の午の日。また、その日に行われる各地の稲荷(いなり)神社の祭礼をさします。
当家「現明(げんみょう)稲荷」は別に「2月14日」に単独(?)の祭礼日がありますが、今年のお祓いは、初午にあわせて行ないました。
   

   
   
昨年は、梅が満開を迎える頃でしたが、今年は厳冬で地植え、盆栽とも開花まであと一歩。
かわりに(?)スイレン鉢に氷が張っております。
   

キーンと冷えた青空に、現明稲荷の幟(のぼり)が映えます。
   





節電にご協力をお願いいたします
 東日本大震災の影響による電力不足に直面し、当店にても未使用時の座敷席やトイレの消灯、看板、行灯、ショーケースの消灯、またエアコンの省エネ温度設定など、節電を行なっております。
 使用電球につきましても、順に省エネ対応電球またはLED電球に交換しております
 
 震災以降お客様そしてスタッフの努力により、当社全体の電気使用量は、対前年で毎月10〜15%減少しておりますが、真夏時はギリギリの10%減でありました。当社は制限令対象施設ではありませんが、今後もマイナス15%を目標とし、更なる工夫と努力で節電を行なってまいります
 
 今後とも、お客様には支障のないよう十分配慮しておりますが、皆様の一層のご協力も合わせてよろしくお願いいたします。
 
 





◆当店は車椅子ご利用のお客様に対応しております
 店舗入口のスロープ、自走可能な店内通路、車椅子対応トイレの設備を整えています。駐車場にも身障者優先駐車スペースを設けております。
 設備は「バリアフリーレストランを考える会」のサイトでもご覧になれます。
当更新情報内にも記事を掲載しています
 皆様がお気軽にご利用いただけますよう、スタッフ一同ご来店をお待ちしております
     

  
◆2011年8月より、多目的トイレに、オストメイト用流し台を新たに設置しました。便器同様の水流の他、温水シャワー水栓、鏡付です
便器と横並びではなく、向かい合わせの設置になりますので、ご利用のお客様には多少ご不便をおかけする事と思います。また今まで車椅子でご利用のお客様には、少々手狭になってしまう事と思います。
しかしながら、設置により改めて「多目的トイレ」の意義と必要性をご理解いただき、より多くのお客様が安心してご来店いただけますよう、積極的なご利用をお待ちしております
  

 オストメイト用に設置した流し台の仕様はこちらをご覧ください→ TOTOオストメイト対応トイレパック(電気温水器付)

 (*)オストメイト:事故や排泄障害のために、腹部に 瘻孔 (ろうこう) を開け、人工肛門や人工膀胱を備えた方々の総称です。海外でも"ostomate"で通じます


◆「多目的トイレ」をご利用くださいませ
 車椅子対応、乳児用オムツ交換台、オストメイト用流し台(温水シャワー付)を設置しています
      





3月下旬に「ぐるなび東京」に店舗情報を掲載いたしました。
掲載情報には制限がありますが、ユーザーの皆様には、お待ち合わせなどの連絡や地図情報の入手が簡便になることと期待しています。
ぐるなび東京「本むら庵 荻窪本店の掲載ページ(PCサイト)→http://rp.gnavi.co.jp/6278784/






English version Topics & Information look at this.

この度、営業案内、季節献立など、最新情報を英語版にてお知らせするページを開設しました。今後は写真なども加え、より多くの皆様にご利用しやすいホームページにしていきたいと思います。
日本文化・料理の一つとして、これからも「日本そば」を、また「『本むら庵』の楽しみ方」をお伝えできるよう更新してまいります。






'08年10月より、お食事の箸をご持参のお客様に「スタンプカード」を発行しております。スタンプ5個で、シャーベット(1つ盛)をサービスします。
更に2月中旬より特典を増やしスタンプを10個貯めた方には、シャーベット(2つ盛、399円相当)または、お食事代金より200円を割引いたします。
今まで貯めたスタンプも期限内でしたら有効です。

昨今の環境問題では、使い捨て箸(割り箸)による環境破壊も指摘されています。当店でもリサイクル箸導入について検討いたしましたが、蕎麦は塗り箸ではすべってお召し上がりにくいということもあり、なかなか導入にまでいたっておりません。
一方、環境意識の高いお客様がご自身の箸をご持参なさる姿もお見かけするようになり、このスタンプカード導入をきっかけとなさったお客様も増えてまいりました。
この度、金額割引の特典を加えたことにより、これからも持続的にお客様が楽しみながら「マイ箸」をご持参・ご利用くださいますよう応援してまいりたいとおもいます。






本年('08年)9月より、当店使用済みの食用廃油(てんぷら油)を、麺業組合を通して回収、リサイクル事業に利用していただいております。
週に約20Lほどの回収された廃油は、環境にやさしいバイオディーゼル燃料(BDF)にリサイクルされます。




本サイトに関するお問い合わせは 本むら庵 荻窪本店 までお願いします。

TEL:03-3390-0325/FAX:03-3395-1306