本むら庵 最新情報



毎年の1週間夏休み最終日に集う、恒例納涼会。
昨年に続き、伊勢丹屋上でのプレミアムビアガーデン "SKY PARADISE BEER GARDEN"にてお世話になりました(^^)

今回はおしゃれなカクテルも飲み放題とあって、なんですか気取ってアレコレ飲んでいるうちに、すっかり写真撮影を忘れてしまいました(-_-;)
なんとか集合写真はおさめましたが、後列の方はもう浮遊状態・・・

  



お土産も全国各地から集まりました。
全部が写真におさめられず申し訳ありません。ほんとはこの倍くらいありました(^^ゞ

  


休み中はみんな怪我もなく(注1:旅行前にやけどで入院してそのまま夏休みに突入したのに、真っ黒になって帰還した輩アリ)(注2:旅行どころか実家にも帰らず、ジ~ッと静まり返った寮で過ごした輩もアリ)
まぁともかく全員帰還で何よりでした!(^^)!

バッチリ充電もしたことですし、皆さん年末に向かって一段上の仕事ができるよう精進してくださいね(^_-)







ご紹介が遅れましたが、本年1月11日に成人式を迎えました面々をご紹介いたします。
今年は職人見習いの社員1名、調理専門学校に通学しながら当店でアルバイト勤務している寮生2名が、それぞれの地元に戻り旧交を深める(?)とともに、はしゃいだ一日を過ごしました(*^_^*)

厨房の若きエース(!?)Mマ君↓
  


日乃出組のM江ちゃん↓
春からは希望していた名古屋のパン屋さんでの就職が決まりました(^^)
(にしても・・・修正しすぎじゃない(>_


日乃出組のM香ちゃん↓
今春卒業だけど・・・就職、どうするのかしらん?
の心配(?)を吹っ飛ばす勢いではしゃいだ1日だったようです^^;

  

    
    ↑やはり…現代のプリクラってスゴィ(@_@;)

みんな、おめでとう!
社会の一員として、責任あるオトナになってね!(^^)!





やってまいりました! 年に一度の慰安旅行!(^^)!
最近はもっぱら日帰り企画ではありますが、今回は”てやんでぃ!こちとら江戸っ子でぃ!”・・・てなことで東京再発見ツアーとなりました。

まずは、日本橋のたもとから出航する神田川クルーズに乗船
(コラ~!みんな正面向け~~!)↓
  

    

90分のフルコースでしたが、キビキビした江戸っ子お姐さんのガイドも楽しく、あっという間に過ぎました。↓
桜満開の頃にまた乗りた~い(今度はガイドなしで静かに^^; )
  

日本橋川・江戸城の石垣 ~すでに昼寝し始める輩も(>_

神田川・御茶ノ水渓谷 ~ヴェニスのゴンドラ気分?のアツアツカップル(*^_^*)↓
  

浅草橋手前の江戸情緒残る(?)景色にマッチした昭和の(旧)青年↓
  
  
隅田川と合流。両国橋を超えて ~タビックスのT添乗員さんもご一緒
お世話になりました。 ↓
  

  

ツノじゃないです、スカイツリー!↓
  

飛行船とスカイツリーと清洲橋↓
  

無事下船。イケメン船長さんと(^^)↓
  


この後各自浅草へ向かい、とある有名芸人経営のもんじゃ焼き屋さん「浅草MJ」に集合!
タダの「もんじゃ」じゃありません。ステーキ肉も鉄板で焼いちゃうっていう豪快スペシャルなもんじゃ焼き大会を繰り広げました。

2号店「GLOD」を貸切↓
  

って、マークが金印なだけで店内はフツーの食堂^^;↓
  

MJから合流のK山熟年夫婦↓
  

ともかく「二人の世界」のアツアツカップル↓
  

愛はなくても肉さえあれば・・・⁉ ↓
  

ここではお兄さんがだいたい焼いてくれます、に甘える女子↓
  

「焼き」はお兄さん担当だけど「混ぜるのはやって!」って頼まれて断れない男子・・・^^; ↓
  

具だくさんのもんじゃ。焼きそばも混ざってオールインワンなかんじ ↓
  


午後8時、慰安旅行正規プログラム無事終了・・・
ってこれで終わる訳がない・・・
このあとなんと5時間半のカラオケタイムとなりました~~(正規イベントより長い(-_-;) )↓
  

でも景色の良い部屋で、ライトアップされた浅草寺とフランス国旗のスカイツリーを存分に楽しむことができました(*^_^*)
(12時までだったけど・・・)
  

皆さんお疲れ様でした。
さあ、蕎麦屋本来のイベント「大晦日」に向けて、一致団結してガンバリマショウ(^^)/

追伸:さらに秘蔵映像満載のWEBアルバムにつきましては、関係者のみに配信しております。
どうしてもご覧になりたい方は、直接身近な「関係者」までご連絡くださいませ。









9月の青ユズもぎに続き、このたび第2弾「黄ユズもぎ隊」が五日市へ出張りました。
当日は小雨が降り続き足元も滑りましたが、
  

なんのなんの精鋭隊ですもん(って1名だけなぜヘルメット?)
  

お、慣れた足取りでスタスタ?
  

だって、ひとりミ~だけが「青ユズ隊」とかぶるメンツですものね^^;
ポーズまで決めちゃって、余裕?
  

まずは木から落として。
  

  

そして拾う。
  

ですから運動会競技ではありません。斜めなので拾うのも一苦労。
  

そんななか、プロフィール写真作成に励む「これでも昔はブイブイだったんですよ~」とのKタン^^;
 

32歳独身です!どなたかよろしければぜひ!?
  
  
みんな怪我もなく無事ユズもぎ終了! お疲れ様でした。
この黄ユズはただ今料理に使用中です(^^)
T家のおばあちゃま、いつも「精鋭隊」?のお相手、ありがとうございます。
もちろん無農薬(^_-)
  





一昨年前春に地元熊本に帰郷したソンチンが来訪。
イケが上京時の引受先(?)としてホンムラアンに引率してまいりました(=^・・^=)

どっちもずいぶん胸板厚くなった・・・というか、二人ともシャツのボタンパツンパツンだし。
ソンチン、首ないし(~_~;)
イケは退職してから「10kgも太った」との事。
ホンムラアンでの「規則正しい生活」&「一日一食そば」という事がいかに健康的だったか、身に染みたことと思います。

ソンチン曰く「やっぱり自分で打った蕎麦の方が美味しかった。」
・・・・・・!?
ただ今は実家で寿司を握って修行に励んでいるそうな…(でもあんなに太っちゃったんだから、ずいぶんラクしてる!?)
早く一人前になって、郷里熊本のためにクマモン以上に活躍してね(^_-)







今年のユズモギ隊「も」精鋭!?4名。
東京都五日市の契約農園に出張りました。

まずは急こう配での準備運動から


います、います、枝の間に・・・


籠を背負って


本日の収穫。たっぷりの青ユズ
傾いているわけではありません。それだけ急こう配なんです^^;


T家のおばあちゃまもお元気で。


10月からの「ゆず切りそば」はこのユズで。
汁もの(たねもの)料理の香りにも添えられます。

みんな、ご苦労様でした。



     

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