12月も5日目だぁー!!

2009-12-05 21:49:17 | 日記
あらあらあら・・・。
あっとゆーま12月も5日目です!!

さすが、師走

そして窓の外は大雨です
風もびゅーびゅーふいています

スタッフも風邪っぴきが一人、二人と・・・
手洗い&うがいは忘れずに!!
気をつけていきましょーう!!



さて、

本日の売り上げです

553,675円(ランチ173,905円)

客数 96人

スタッフ6人 (ランチ5人)



テン本丸おすすめの
土日限定コースは明日も行っています

皆様のご来店、スタッフ一同お待ちしております
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12月4日金曜日!

2009-12-04 22:33:54 | 日記
前半に満席になったので、後半は回転で席が埋まるかなー
と思っていましたが、思ったほど後半は伸びず・・・

せっかく昨日の雨から一転、お天気だったのに残念です

しかし、ずっと席があくまで待っていただいたお客様も中にはいらっしゃり、
喜んでお帰りいただきました



本日売り上げ ¥697,100(ランチ¥119,820)
客数113名
スタッフ6人
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12月3日!!

2009-12-03 22:04:26 | 日記
今日から忘年会シーズン到来!
というような営業でした☆

予約の時点でどんどん席は埋まっていき、全席回転とはいかないものの、
7時からご予約のお客様が次々と来店され、お店は一気に賑わいました

明日からもこの調子でどんどん加速してゆきます

本日 ¥572.455 (ランチ ¥76.275)

客数 80名

スタッフ 6人
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1202!!

2009-12-02 22:26:33 | 日記
今月2日目
今日は、本丸コースのご予約がたくさあり、単価が高かったです
ワインもたくさんでました。
12月この調子で他店舗を大きく離して、ぶっちぎりたいと思います

本日売り上げ523,800円(ランチ売り上げ103,285円)
客数77名
スタッフ5人


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師走スタート!!

2009-12-01 21:33:02 | 日記
12月始まりましたぁー!!
師走のはじまりです

本日の売り上げ ¥307,500(ランチ¥192,970)
客数52名
スタッフ:5人

忘年会シーズンだからなのか・・・
皆様お財布の紐を硬くかたーくしめているご様子。

ランチも夜もご新規様
少なかったです・・・。

でもうれしいことにご予約のお電話は
ばんばん鳴り響いております


がんばっていきまっしょい
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