Home made

自家製天然酵母パン・イーストパン・スィーツ・お料理など手作りの記録。
たまにお出かけも。

常備菜

2017-10-22 | 私の手作り

今週も常備菜を作りました

ビーフシチュー

 

おでん

かぼちゃとレーズンのサラダ

ひじきの五目煮

切り干し大根の煮物

ほうれん草の胡麻和え

 

丹波の黒枝豆

枝付きの黒枝豆が届いたので、

数回に分けて茹でて冷凍保存します

大粒で甘みがあって美味しいです

 

この一週間は雨の日が多く寒い日が続き、

おでんやシチューの作り置きが重宝しました

 

今日から明日にかけて台風が通過する予報

大きな被害が無いことを祈ります

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バナナのシフォンケーキ

2017-10-21 | Sweets

バナナのシフォンケーキを作りました

肌荒れが気になるけれど・・・・

バナナの香りと味が濃厚

 

 

 

今週は仕事にプライベートに忙しくハードな一週間でした

今週末はあいにくのお天気なので、

ゆったりまったりと過ごしたいと思います

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かぼちゃのスノーボール

2017-10-18 | Sweets

かぼちゃのスノーボールを作りました

かぼちゃパウダーで作ったスノーボール

久々に作ったスノーボールも好評

ハロウィンまで2週間を切りました

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バナナブレッド

2017-10-17 | Bread(ベーキングパウダー)

バナナブレッドを作りました

 

中にはバナナが入っています

 

ピーカンナッツをトッピング

 

我が家にあるバナナを消費したくて、

たくさん作ってお友達にもお裾分け・・・・・

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里山ガーデン

2017-10-15 | ちょっとお出かけ♪

よこはま動物園ズーラシアに隣接する

『里山ガーデン』に行ってきました

春の『全国都市緑化よこはまフェア』も行われた会場ですが、

今年の春は日程が合わず行けませんでした

ウェルカムガーデン

コスモスだけかと思っていましたが、

コキア・バラ・マリーゴールド・サルビアなどなど・・・

大花壇ではたくさんの花々が・・・

花の見晴らしデッキからも一望できます

明日からは雨続き・・・という天気予報だったので、

その前日に慌てて出かけました

のんびりと里山でのお花見を楽しみました

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