クリスマス飾りと木彫りアート

入居者様のご家族様からこの季節ならではのクリスマス飾りと
ヒノキで作られた『つくし』と『なす』の木彫りの工芸品を頂きました。
本日（12/17）、翔、憩の玄関に飾らさせて頂きました。
御来所された際はぜひ、ご覧下さい。





なす↓


つくし↓

昭和レトロ喫茶 いちご

昭和10、20年代生まれの利用者様には懐かしい
喫茶店でよく見かけたドリンクメニューをご用意
させて頂きました。明日（6/5）から午後のティータイムで
ご提供させて頂きます。昭和の良き時代を語りながらドリンク
といちごオリジナルスイーツ共にお楽しみ下さい。

デイサービスいちごの貼り絵＆工作作品

作品のテーマは『早春と雛祭り』。利用者様と職員の合作でみんなで楽しく作りました。

ご入居者様の食後のデザート① フードサービス 彩(いろどり）

フードサービス 彩ではご入居者様の食後のデザートとして手作りのスイーツを
ご用意しております。今日はその中の1つをご紹介させて頂きます。

平飼いで育った南伊勢町産のにわとりの卵で作った『濃厚カスタードプディング』

バニラの風味を効かせた本格濃厚カスタードプリンで卵を丁寧に裏ごしして
なめらかな食感に仕上げたプリンです。生クリームを使わず、濃厚な味わいに仕上げました。
ご入居者様からは『カラメルのほろ苦さとプリンの甘さがとても良い』『ボリュウームがあって食べ応えがある』と
言ったご意見を頂きました。

おせち料理 フードサービス彩（いろどり）

元旦の昼食の時に煌、翔、憩の入居者様、デイサービスいちご利用者様に
彩（いろどり）お手製おせち料理、赤飯、甘酒を提供させて頂きました。
お正月気分を味わって頂きました。