すごくおいしそうでしょう？
これ、*miekoさんのところで見て、一目惚れしたてるさんちのスモークサーモン。
本当はもうサーモンはないって言われていたのでとりあえずコーヒーを注文。
それがまたすごくいい香りでおいしいんですよ〜〜〜〜
で、コーヒーが届いた時になんとなんとサーモンのオマケ付きだったんです
たまたま自家製のピクルスを仕込んでいたので、それを周りに、下には玉ねぎのスライスを敷いて。
スモークの香りがとっても
で、*miekoさんのところからスモークサーモンの反響があまりにも大きく、今回特別にサーモンを作ってくださる運びになったのです。
もちろん、早速アセって注文させていただきました。（間に合ってよかった・・・。）
そして、会社に少し持ってきたところ、追加注文いただいちゃったのです
タッチの差で間に合ったようで、２枚ゲットできました
うれち〜〜〜い
サラダ好きのうちなので、アボカド切ったついでにエビとクリームチーズのサラダ。
こちらがてるさんちのコーヒー。豆が生きているので袋がパンパンになってきます。
口を切っておかないと破裂するらしいです
ミルで挽いている時間、いい香りが立ち込めてうっとりするくらい・・・。
私はグァテマラとニカラグアを購入。丁寧な淹れ方の説明付きです。
ああ〜、本当に*miekoさん、てるさん、ありがとうございました
食べる繋がりでこれは金柑の甘露煮。ツヤツヤして綺麗でしょう？
以前に無花果のコンポートを作ってくださった友人のお母様手作りのもの。
金柑の優しい味が二日間も煮詰めることでこんなにも深みのある味に。
のどにも優しい金柑、風邪予防にもなりそうですね。
貴重なものを頂いて、感謝しています
・・・・・歌、そろそろ詠まねばなりませんね・・・・・
みんなみんな、私の大好物です。
おなかがすいてきました（笑）
美味しそうなサーモンにサラダ。最高珈琲も。
凄い人がいるもんだね。
スモークものは美味しいしワインにピッタリだよね。
私も食べたい〜！！
ほたる料理がまた久々で美味しそう〜。マネっこして作るぞ！！
これ、本当に美味しいサーモンなんですよ〜♪
サーモンっていろいろあるけど、これはかなりお値打ちの一品だと思います(*^_^*)
コーヒーもとってもいい香りで、今までの炭火焙煎ってイメージの
コーヒーじゃない感じです♥
純子さんにも気に入ってもらってよかったー＾＾
ってか、題詠、めっちゃスピードで詠んでますねー！！
ああ〜、どうしよ・・・＾＾；；；
そうそう、ちょっと動かしてみました（笑）
昔さー、私、コーヒー飲めなかったジャン？
考えられないよねー＾＾；
あの頃はいつも紅茶飲んでたし・・・。
人も変わるんだねー（笑）
前にmisaの作ったオーロラソースのドレッシング、
最近よく作るよ＾＾
�△砲箸討盥ド召任后羨�
コストコで売ってる「サラダエレガンス」、これは一本持っとくといいよぉ〜ん(*^^)v
何にでも使えるからー！！
いやいや・・・本当に美味しいから、みんなに勧めたかったの。
ただサーモンやピザに関しては、商売でやっている方じゃないので、ほら・・なかなか誰かの紹介とか言われないと、買わないと言うか信じられないでしょ。苦笑
てるさんは、「美味しい」って言ってもらえるだけでいいっていつも言ってくれているんだ。
あの値段じゃねぇ。安すぎるもん。
スモークサーモンが届いたら、ワインががっぽがっぽなくなります。要注意！
楽しみだね。
サーモンのマリネやサラダがいいですねぇ〜
金柑は皮ごとぱくっと食べる口なので(^^;;
調理した事ないですが、サーモンって生はちょっと癖があるけど
スモークにすれば美味しいよねぇ〜〜
私も尼子や山女は桜のチップで燻します^^
う〜〜あと1ヶ月だ待ち遠しいなぁ〜〜(^^ゞ
今から毛鉤作らなくっちゃぁ〜〜
でも風邪で撃沈中〜〜(-"-;)
私のスモークサーモンがピクルスやアボガドと同じ皿に盛りつけられている姿を初めて見ました。
サーモンも喜んでいることでしょう（笑）
ほたるさんはじめ職場の皆様によろこんでいただき、おまけしてあげて良かったなぁと痛感しました。
それ以上に追加注文までいただきまして、感謝感激雨あられ状態です。（笑）
しばらくお待ち願いますが、確定申告が終わり次第、早速製造にかかります。
ブログに載せて下さり本当にありがとうございました。
見た目以上に感動するサーモンを作れるよう頑張りますので、来月を楽しみにしていて下さい。（＾＾）
って、ブログに書き込むよりメールしろよ！（爆）
真似っこしちゃいましたよー♪
美味しいものには目がないのでーす(>_
本当にいい方を紹介してくださって感謝してまーす＾＾
コーヒー、めっちゃ美味しかったし、オマケでいただいたサーモンにえらく感激っ！！
そのちょびっとを会社のお昼に持ってきたら
追加注文されちゃいましてー＾＾；；；
ギリでセーフでした♪
むふふ、ワインはほぼ日常で飲んでいるので
サーモンが届いた日にゃ、心配ですわ＾＾；
あー、３月が楽しみでぇ〜〜〜〜す^m^
自分でスモークしちゃうんだー！！
今度送ってください（笑）
毛鉤まで作るんですね、やる方は！！
風邪ですか？大丈夫？？
今日もまた寒さがぶり返しているから要注意ですね！！
�△粒愬�も先日、インフルエンザで学年閉鎖になってましたよ。
週末のお出かけは暖かくして行って下さいね(*^^)v
何度かお話させていただき、対応の早さに驚きです〜(*^_^*)
サーモン、喜んでくれたでしょうか＾＾
自家製のピクルスととてもよく合いましたよ♪
最近、よく作ってるんです、ピクルス。
買ったものよりフレッシュだし、安くできるし＾＾；
コーヒーもうちで挽いてきて会社で飲んだりしています。
もったいないので大事に飲ませていただいています＾＾；；
ホント、冷めても美味しいのを実感しました！！
サーモン、すごーーーーーく楽しみにしていますねー♪
本当にこちらこそどうもありがとうございましたっ！！
てるさんのスモークサーモンもほたるさんに料理されて幸せだと思っている気がする！
いつかほたるさんのご飯が食べたいな〜．
お返事遅くなりました＾＾；
てるさんとこのスモークサーモン、ほんっとに
美味しかったんですよー♥
３月が待ち遠しくってたまりませーん♪
私はかおりんちゃんにネイルやってもらいたーい＾＾
手は自分でするんでしょ？
この寒い冬も足先、綺麗にしてるのー？？
だからへたくそ！乾くまで，まず待てない！
足も4・5年ぶりぐらいに自爪です．
なんだか貧乏に拍車がかかってるので，4月までお休みすることにしました〜．
また足にネイルしたらブログにアップするからね(^_-)-☆
手はお仕事柄無理なんだぁ。
きっと可愛くしたいんだろーねー＾＾
あのアンヨの爪はすっごい可愛いもんねー♥
まぁ、冬はミュール履くわけじゃないし
生足出すこともないもんね＾＾
春になったらまたゴージャスなの見せてねー(*^^)v