パン・パン・パン

最近またパン作りを頑張っています

先生に教わってから、しばらく復習もしなかったパンばかりなので

成型をほぼ忘れてしまって　悩みまくりです

プルマン


ハートチョコパン


マロンペーストパン


チョコロール



悩みまくって、あっちに捻ったり、こっちに捻ったりしながらの成型だったので

むりやり形にしてしまったのもあるけれど　どれも美味しくて、子供達も喜んでました

引きこもりが楽しくてしょうがないです

体験レッスン

週末に次女の子供クッキング教室の体験レッスンに行ってきました。

今まで通っていた所は遠かったけど、今回行ったところは家から車で５分

レッスン料は、今までの行ってたところの倍

近いけど、高い

でも小さいながらもキッチンスタジオがあるのですから

レッスン料は高くてもしょうがないかなって感じです

お初なので、次女はメチャクチャ緊張してました。

「お母様も今回はキッチンの方で見学どうぞ」と言われ

ハイハイと入って、見てたのですが・・・
先生が　き、き、きびし〜い

取り掛かりから、道具の使い方、素材について、手順、後片付け・・・

全てが厳しい・・・。

今までは通っていたところは

先生の自宅のキッチンで、ホノボノした雰囲気のなか教えていただいてたので

次女が泣き出すんじゃないかとハラハラするほどでした

それに、先生が「こういうのは行儀が悪いのでやってはいけません」と

いくつかおっしゃってた事は、私が家でやっている事ばかり・・・

例えば・・・

泡だて器についた生地をボールにあてて落とすのはお行儀が悪いです×

アハハハ・・・
泡だて器は思いっきりボールに打ちつけてます

カーン　カーン　カーンってね

次女はどれほど
「うちのお母さんはカーン、カーンってやってます」と言いたかった事でしょう

私は耳が痛いし、胸も痛いし・・・


最初は泣きそうだった次女も、先生からプロとしての指導を受けるうち

お菓子作りに集中していきました。

そして、この子供クッキング教室、体験レッスンで終わりにするか続けるか・・・


＜マドレーヌ＞

どうやら、これから毎月美味しいオヤツを食べさせてもらえるようです

次女に「ママ、行儀悪いよ」と言われる日も近いでしょう

ウニ、病院へ

混合ワクチンとフィラリアの検査を受けに
動物病院へ行きました。

「オレ、泣きそう・・・」　だそうです



「あのワンコはなんであんなに吠えてんだ？？」

気になってる、気になってる



フェレットちゃんのシッポをペロッと舐めさせてもらいました

フェレットちゃんのお母さんがとっても優しい人だったので

何度も、何度も舐めさせてもらいました



私は、ウニが喰いつくんじゃないかとハラハラしました

１０歳

ウニです。

今日は久しぶりにオレの日記だ

昨日で、うちのみーちゃんが１０歳になったらしいんだ

で、お母さんは張り切ってケーキなんて作っちゃってたよ。



みーちゃんはこのケーキ見たら、感激して泣いちゃったんだよ。

それ見てお母さんまで泣いてた。

オレだって泣きそうだったよ。

だって、オレは食べられないんだぜ

でも、みーちゃんはいつもオレに優しくしてくれるから

許してやるよ

いつも一生懸命頑張るみーちゃん

みんなに優しいみーちゃん

大好きだ

１０歳、おめでとう

授業参観

今日の午後はいよいよ次女の授業参観。

Sさんとの対決です

違う　違う

次女の先生やクラスの様子を知ることが出来る楽しみな日です

でもまぁ、Sさんとは嫌でも会うわけで・・・

今の気持ちとしては


　
せいうちみたいに、ドーーーーンといよう



嫌だったら、顔かくしちゃえ



余裕があったら、こんなおちゃらけた顔もいいかも


ふ〜〜〜〜っ


いってきます

４月１２日

この寒さは何なんでしょうね・・・。

体調崩した→復活→元気に別荘へ行った→また体調崩しそう




３年前の今日は告知された日。

でも思い出しても辛くはない

結構強くなった自分にビックリ

今日考えてる事は・・・

「今度、絶対に一人で水族館に行ってやる〜」

家族と一緒じゃ、思う存分見れなくて不満

スタートは・・・

昨日は次女のクラス発表に暗くなってしまいましたが

今日は持ち直してきました

スケジュール表を確かめてみましたが
学校で、Sさんと確実にお会いするだろうという日は一年のうち８回
（わざわざ数えてみましたよ）
８回ぐらい耐えてみせましょう
それ以上お会いする機会があったら・・・・

まぁ、今は考えない、考えない

昨日は長女のクラスと担任の先生の発表もあったのですが
担任の先生は、男子体育の先生なので、あまりにも迫力があって
長女はかなりビビッてます
でも、生徒や保護者からも評判がいい先生のようなので、時間が経てば
大丈夫なんじゃないかな

ただ、長女はクラスに仲良しの子がいない状態になったらしく

今日から取り残されないように、とりあえずちょっとしゃべれる子の
後ろにつく「金魚の糞作戦」に頑張るようです
なんとか仲良くできる子がいるといいのだけど・・・

それぞれ、自分の思う通りにはならないスタートになってしまったけど
一年後には「楽しかった」「いい一年だった」と言えるように
努力できればと思います

新学期

今日から新学期

次女は４年生、長女は中学２年生のスタートです

子供達は新しいクラス、先生がわかるので今朝はドキドキで学校へ行きました。

次女は午前中に帰ってきたので、新しいクラス名簿を見せてくれたのですが

　　　　　　　ショーーーーック

以前ブログにも書いたのですが（２００９年９月１４日）
私の事を無視するSさんのお子さんと同じクラスになってしまいました
あぁ・・・・これから授業参観の度に胃の痛い思いをするのね

ブルーだ・・・・

昨年そのSさんの事の事を書いた時に頂いたコメントを読み返して
この一年の心の持ち様を考えてみます

ご褒美

今日は午前中、凄い風でした。
裏の家の屋根瓦が、我が家の庭まで飛んできてメチャクチャ恐かった〜

裏の家・・・まだ落ちそうな瓦があって、今度強い風が吹いたら
また落ちてきそう

こわいよ〜〜〜

そんな強い風の中、次女と出かけたら、駅前広場のハト達が・・・



うつむいて、目をパチクリさせながら、嵐が過ぎ去るのをジーーッと待ってた

　　　　「頑張れハトぽっぽ」

ハト達に心の中でエールを送りながら、私達が向かった場所は

新しくオープンした雑貨屋さん

そこで、前々から欲しかったマグカップを購入しました



本当はもうちょっと大きなドット柄が良かったんだけど

検査を頑張った自分へのご褒美にマグカップを買いたいって

思ってから凄く時間が経っちゃったから

７０点ぐらいの好みで妥協しました

その７０点ぐらいの好みのマグカップに大好きなコーヒーを入れて

オヤツに食べたのは「さつまいもマフィン」



中にサツマイモのクリームを入れたからか、マフィンカップから生地が

あふれ出てきちゃって、出来としては７０点かな

まぁ、でも７０点のカップとマフィンでも幸せ気分は満点です

げんげ

「げんげ」という魚がいます。



全身ゼラチン質に覆われている、見た目ちょっと不気味なお魚ですが

白身の淡白さとゼラチンたっぷりな、美味しい魚です。

私の実家の富山では、「げんげ」はスーパーに当たり前に置いてある魚ですが

関東では見る事がありませんでした。

ところが最近お気に入りの魚屋に「げんげ」が登場するようになり

とっても嬉しい

でもね、富山ではハタハタサイズの「げんげ」なんですが
こちらの「げんげ」は、スケソウダラサイズ

なぜこんなに大きさが違うのかしら〜



煮魚にして、ゼラチンのところを「ズルッ」と食べるのがたまらないの