節分の恵方巻き
もう５日も経っちゃったけど画像フォルダにあったのでアップ。
当日漠然と「節分今日だな〜」とは思っていたのですが特に気にも留めず、夕飯作るときに今日何にしよう？と考えていて、急きょ作ってみよう！ということになりました（＾＾；
でもカニカマもなく、きゅうりもなく・・・
家にある材料で、赤はにんじん！緑はほうれんそう！黄色は卵！
でなんとかなりました（笑）
ニンジンは味をつけたかったので、ついでに干しシイタケと油揚げとでお醤油・砂糖・だし汁・酒・みりんであまじょっぱく煮て中に入れました。
たくさん作ったので冷凍してあります。そのうち五目ずしにしようっと（＾＾）
恵方巻き、一気に食べるなんてとても無理で半分ぐらいで断念しました（＾＾；
トモは最初、卵ばっかり引き抜いて食べてたけどたくさん食べてくれたのでよかったです♪
もう５日も経っちゃったけど画像フォルダにあったのでアップ。
当日漠然と「節分今日だな〜」とは思っていたのですが特に気にも留めず、夕飯作るときに今日何にしよう？と考えていて、急きょ作ってみよう！ということになりました（＾＾；
でもカニカマもなく、きゅうりもなく・・・
家にある材料で、赤はにんじん！緑はほうれんそう！黄色は卵！
でなんとかなりました（笑）
ニンジンは味をつけたかったので、ついでに干しシイタケと油揚げとでお醤油・砂糖・だし汁・酒・みりんであまじょっぱく煮て中に入れました。
たくさん作ったので冷凍してあります。そのうち五目ずしにしようっと（＾＾）
恵方巻き、一気に食べるなんてとても無理で半分ぐらいで断念しました（＾＾；
トモは最初、卵ばっかり引き抜いて食べてたけどたくさん食べてくれたのでよかったです♪
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とはいえ、美味しいですよね〜。
節分の時、夫の実家にいて、義母が恵方巻きを作ってくれました。
「細いかしら〜」ってお義母さん、一人１合くらいのお米で、立派な太巻きです。
でも、すごく美味しかったですけどね。
シロさんも、相変わらずお料理上手を発揮してますね。今回もすごく美味しそう。
冷蔵庫の中でちゃちゃって感じですね！
適当に作った割にはなかなかの味でしたヨ。
でも巻き方が汚い・・・（汗）