北京より帰任してもう何日?

4年3ヶ月間の北京赴任から日本に帰ってきて…

10月29日昼 冷やし中華の麺でラーメン

2016-10-29 14:30:00 | 慢慢吃 我が家の家常菜

 昼食にマルちゃん正麺ごまだれ冷やしを作ろうとしたら、嫁さんが「冷凍庫の中に冷凍した冷やし中華がある。寒いから、ラーメンにして」と言われました。
 冷凍された冷やし中華は、元は生麺でした。
 中華スープの素に醤油を足して、冷凍された麺は、2分ほど長めにゆでました。具は、ゆで玉子、わかめ、ねぎでした。
 不味くは、なかったです。
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