北京より帰任してもう何日?

4年3ヶ月間の北京赴任から日本に帰ってきて…

9月18日夕 冷しゃぶ、九条ねぎとさといも天

2017-09-18 21:05:00 | 慢慢吃 我が家の家常菜

 夕食は、冷しゃぶ、九条ねぎとさといも天、枝豆でした。
 冷しゃぶの豚肉は、生協の「日本のこめ豚」でした。出荷前の約2ヶ月間、飼料の30パーセントに日本米を混ぜてます。これは肉をおいしくするだけでなく、食料自給率を向上させる目的もあるようです。
 値段も100gあたり215円で、スライス肉が100gあたり180円でした。生協価格なので、どちらも高いと思います。でも差不多(中国語で差がない意味)です。選ぶのは嫁さんです。
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