10数年前はしょっちゅう通っていた玉名。
最近また玉名熱が復活しつつあります。
今回も玉名麺行、まず最初に訪れた先はこちら。
「千龍」ここも玉名の有名店だと思います。
場所がちょっと裏手で分かりにくいので、初めて行かれる際は
確認しておいた方が良いかもしれません。
(入る道がかなり狭いです)
【ラーメン 550円】
やっぱり基本形、ラーメンで。
ニンニクはラーメンが運ばれてきた時に入れるかどうか、聞かれます。
基本的には玉名らしいラーメンなのですが
昔から思っていたのですが、何かこう優しさを感じるスープです。
甘みがあり、思わず「おおっ」となる美味さがあります。
ニンニクは好みですが、風味が利くのでわたしは入れた方が良いです。
麺はやや柔目ですが、ツルツルとしていて美味しいですね。
叉焼はやや出しガラ系ですが、パサパサではなく肉の旨みがあります。
ほんとに久しぶりに食べましたが、やっぱり美味しい。
個人的には玉名で一番押したいラーメンですね。
-data-
千龍
玉名市高瀬下町468
(電)0698-74-2988
(営)11:30~14:30 17:00~翌0:30
(休)火曜日
(駐)有り(店舗近く、看板が目印)
(席)カウンター/テーブル
(煙)×たしか店内禁煙・・・
無性にラーメンが食べたい 涙
今、沖縄なんですが、はっきりいって沖縄には美味しいラーメン屋はないです!
まあまあな店はありますけどね 汗
玉名行きたい 号泣
沖縄もあるじゃないですか、ソーキそば!
ラーメンとだいぶ違いますがw
自分の印象ではうどんに近いのですが合ってます?
一度釣りじゃなくてラーメンでツアーしましょうw