三十路毒男の明るい生活(今は四十路既男)

昔(毒男):趣味の釣り、海外旅行、買い物、料理を中心に綴った。

今(既男):庭造りと子供とのお出かけを中心に。

ふるさと納税:肝付町のカンパチ@夏

2017-07-15 | 買い物
夏のカンパチ。冬に美味しかったので再びふるさと納税@肝付町。3.5kg/1万円。

初夏が産卵シーズンらしいので、痩せているかと心配したもののいつも通り立派な体形。


鱗が飛び散るので庭で鱗落とし。
子供も参戦。


刺身とカマの塩焼きとあらの煮つけで堪能。
夏で味が落ちるかと思ったものの、そんなことはなくいつも通り美味しいカンパチ!肝付のカンパチはホントにおすすめ。
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