2月8日の給食

コッペパン

いちごジャム

黒豆入りポークビーンズ

花野菜サラダ

スイートスプリング



スイートスプリング

＜クイズ＞　今日のみかんの名前は何でしょう？

１　ぽんかん

２　いよかん

３　スイートスプリング









クイズの答えは３です。
今日のみかんは，「スイートスプリング」という名前です。見た目はゴツゴツしていて，緑っぽいところもあるので，すっぱそうに見(み)えますが，さわやかな甘さがあります。温州みかんとハッサクをかけ合わせて作られた品種で，ハッサクのような苦味はありません。
香川県では小豆島でたくさん作られていて，まさに春を感じさせてくれるみかんです。
スイートスプリングは，外側の皮が固いので，今日の給食に出ているような「スマイルカット」という切り方にすると，食べやすいです。家でもぜひ味わってみましょう。