さんまの背開き

季節に合わせた
お気に入り料理を食するのは
楽しいね

イカの一夜干し

2013年03月19日 | オトコの料理
簡単だよ
お試し下さい
ポイントは
イカをおろすとき、背骨を抜かない事です
半日以上陰干ししたら
網であぶって、トンガラシマヨで食する
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