さんまの背開き

季節に合わせた
お気に入り料理を食するのは
楽しいね

ゴボウ

2008年04月13日 | オトコの料理
ゴボウサラダは良い
ゴボウをゆでるだけだから良い
ドレッシングを減らせばもっと良い
マヨネーズは自作すれば分かるけれど
99%油です 太ります
娘たちが「マヨラー」とか言ってるけれど「アブラー」やね
そんな訳でヘルシー目的にゴボウサラダを作ると
おろしタマネギ+レモン汁+塩+少量のマヨネーズになる
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