お気楽な毎日

お気楽な主婦が能天気に暮らしています。

年越しそば・・・

2015年12月31日 | お家ご飯
あ~、やっと一息。
休憩です。

お蕎麦、孫ちゃんと打ちました。
孫ちゃんは、打粉で遊びながらですが。
3回打つのは、年末だけですね。
1回分は、2~3人用なんですが、我が家は2人用かな?

わ~、うどんの太さですね。そんなつもりはなかったのに・・・。

お世話になっていますお友達から教えて頂きました。

温かいつけだれ、初めて作りました。
作り方は、正しく出来たのかわかりませんが、
美味しく出来たらです。
お肉の油は、ふき取ることもなかったです。
味の濃さは、分量通りに作りましたが、
ちょっと薄いとのことで、濃くしたと思います。
(忙しいので、食べる人に任せました
私は、そのまま頂きました。
お肉もネギも美味しかった

失敗したのが、器が小さかったです
たれが、すぐ覚めてしまって・・・。
次回は、大きい器でたっぷりのたれで頂きます。

何かもう、年を越した気分です。


皆様、このコップのように「ありがとう」です。
勝手ブログなんですが、来年も宜しくお願い致します。

娘から頂きました。
普段はこのようで、冷たくなるとピンクに変身です。

では皆様、良いお年を

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