定例の学習会を終え、帰路に就く夕方の田舎路の小川沿いに今年も黄色の花が咲きだした。
野生のカラシ菜である。
アブラナ科の越年草。
野生種が明治以降に帰化植物になったものだと知る。
グリーンのきれいな葉っぱは、おひたしや油いためで食するとピリ辛で美味！
定例の学習会を終え、帰路に就く夕方の田舎路の小川沿いに今年も黄色の花が咲きだした。
野生のカラシ菜である。
アブラナ科の越年草。
野生種が明治以降に帰化植物になったものだと知る。
グリーンのきれいな葉っぱは、おひたしや油いためで食するとピリ辛で美味！