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ええもんだけ見て生きて行きたいな~

ラーメンこがね家 大蔵谷店 @西区伊川谷町有瀬1302-2

2016-10-15 04:10:41 |  ラーメンとか
2016.10.11(火)の昼食。
ほぼ一年ぶりの こがね家さん。
AM11:50くらいに到着。

先客は、3名ほど。
カウンター席に座って。
メニュ~

ランチセットメニュ~


前回、豚骨ラーメンが、こってりで、結構 胃もたれしたような記憶があるので...
今回は、しょうゆラーメン味玉入りをチョイス。
そして、餃子セットをオーダーです。
麺はカタ麺で。

謎のジュース。

卓上セット

お冷

五分ほどでラーメン登場

そしてご飯も。

大きなチャーシュー

餃子もそろって集合写真。

麺 アップ

シャッキリ系の細麺。
好きなタイプ。
きりっとした醤油スープに合っています。
全体的に好きなタイプなんですが...
しょっぱい。
塩分濃度が高いですね。
豚骨の時も塩からいと思いましたが、醤油も同じです。
これが、この店の特徴なん?
もったいないけど スープを残そうかと思ったんですが、鉢の底に文字が見えたので頑張りました。

“感謝”
ごちそう様でした。
忘れたころに...また来ます。
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