
昨日、季刊誌「うかたま」さん主催で、読者の作ったお弁当撮影会がありました。ツイッターで発見した途端、行きたいっ!って思っちゃったスペースハレルヤのハルです。
アルバムリリースの準備中の今、著作権教会にも、この日行きたかった。おかげさまで朝、お弁当仕込み、行ってきました。赤坂の一ツ木公園&代々木上原の著作権教会。
一枚目の写真:葉山、真名瀬のバス停。ここ、雰囲気あって大好き。
【 お弁当 メニュー 】
・酵素玄米 (R)
・ウメボシ (R)
・大根の即席漬け
・ハイビスカス&セサミのふりかけ (R)
・レンコンボール
・スクランブルエッグもどき 豆腐の中華風
・ブロッコリー (R)
・レッドラディッシュ (R)
・サニーレタス (たぶん)
・カボチャと小豆の従兄弟煮
&MY 塩

一ツ木公園に行く途中の階段
とっても感じのいい、やさしいスタッフの方々と、お話しながらの撮影。掲載されるとしたら、3月号です。楽しみだな。意外に男性率も高く、男の人の手で握ったおにぎりとか、おいしそうだった。
飲みたかった祝島のびわ茶がありました。きれーいな色。3杯もいただいちゃった。

【 ハルのベジ弁当に使った材料ほか 】
●手作り味噌
みよちゃん(※)ちでとれた無農薬の大豆に、みよちゃんが作った糀で作った味噌。
●手作り梅(二年もの)
牛島さんの熊本の田舎でとれた無農薬の梅に、趣味でたまった、家にあった塩(瀬戸内、ハワイ、奄美ほか)が材料。
●酵素玄米。
●れんこんボール
鎌倉不識庵、藤井まり先生の精進料理教室で教わったレシピに、エリンギをmix。
●塩
ピアニストのもろちゃんからの気のきいたプレゼント。
●レタス
葉山産
●敷物の葉っぱ
小さな畑をしている庭にもともと生えている植物。名前、いつも忘れる。抜いたとき、軽くしりもち。
ワクワクしながら作ると、楽しいし美味しい!公園のベンチで、うかたま読者の方々やスタッフさんとお話しながら、楽しく美味しい時間を過ごてきました。ありがとうございます。無事、著作権教会にも行ってきました。
※みよちゃんは千葉在住のおば。
(R) ローフード
はいっ 12月 キターーーーー!!!


















ためになる「ベジスタイルブック」 
























葉山&逗子 ゆるヨガ
ただ今、

東京の皆さん、お待たせです!




思い立って急にゴマペーストを作り始めました。



ゴマ豆腐は
8/10 長崎市民FM 76.7MHz
好評です
『虹の絵』月刊
全て8000円で承ります。











