谷尾英雄の○○日記!

60代の鳥取の男性です。なかなか体験できないことを、自分が経験したので、多くの人に知ってもらおうとブログをはじめました。

845「いちごアイス」

2017-05-03 18:54:59 | 日記

 大山乳業(鳥取県琴浦町)と倉吉総産高の生徒が、

湯梨浜町産イチゴ「紅ほっぺ」を使ったアイスクリーム

「いちごアイス」を共同で商品化した。

25日に鳥取、島根両県のローソンで先行販売を開始し、

5月1日から鳥取県内の量販店で取り扱う。

大山乳業と共同で県産イチゴのアイスクリームを商品化した

倉吉総産高の生徒ら

 アイスには、ジャムに加工しても発色の良い紅ほっぺを混ぜ合わせた。

着色料は使用していない。いちごの粒を混ぜた

ホワイトチョコでコーティングしてある。

パッケージには、擬人化したイチゴや同社のマスコットキャラクター

「カウィー」をあしらった。

製造個数は5万個。価格は100円(税抜き)。

 同社が取り組む6次産業化の一環で、

同校生活デザイン科2、3年生7人が昨年9月から企画に携わった。

18日に県庁で発売報告があり、

いずれも3年の伊達千明さんと有福綾美さんは

「製造工程が見られたのは貴重な体験だった。

パッケージは一目でイチゴのアイスだと分かることをポイントにした」

と振り返った。


 試食した平井伸治知事は「紅ほっぺだけに、

食べるとほっぺが落ちそう」と得意の駄じゃれで応えた。

5月1日から ローソンで 購入できます。
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