ひでんかの”雅でない”日々

庶民の"ひでんか"の日々はちっとも雅じゃないけれど、いろんな人達と楽しい毎日を過ごしています

黄イチゴジャム

2017-06-25 16:41:04 | ひでんかの「日々の徒然」

昨日のイチゴは、木イチゴならぬ「黄イチゴ」だそうです。
別名「紅葉苺(モミジバイチゴ)」
(確かに、葉っぱが紅葉のようでした)

お掃除して、ジャムにしました。

      (おんざ、ヨーグルト)

イチゴの「甘酸っぱさ」は、あまりありませんが、ツブツブ・プチプチはれっきとした(?)イチゴジャム!
美味し~~い

午後はひたすら、山椒の山と格闘!?!
軸から外して、悪い実を避けて...2人で3時間かかりました~~
お酒と味醂、醤油で佃煮にします。


帰りに寄ったスーパーで、こんなのも見つけてしまいました
(「富士山メロンパン」ですと)

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