さんぽで出会う花鳥風月

ひでじいの四季の写真

オニユリ

2017-08-05 22:15:01 | 草花

*2017年8月5日撮影

 今日はオニユリの咲いているのを見てきました。
 まさに夏の花、見ているだけで暑くなりそうです。
 晴れて暑い1日でしたが7月の頃のような、35℃を超えるような猛暑にはなりません。
 ほどほどに暑い夏が戻ったようです。

 オニユリを最近はあまり見ないなーと思っていましたが、会津の松平家の庭園「御薬園」に咲いていました。





*2017年8月5日撮影

 オニユリはこんなに派手な花を咲かせるのに、結実しません。
 茎の中程から下の方の葉の付け根にムカゴ「零余子」をつけるので、ムカゴによって増えるわけです。
 ムカゴを使ってオニユリを育てる、観賞用の園芸も行われているようです。





*2017年8月5日撮影

 ユリの仲間はいわゆる球根をつくります。鱗茎です。
 この鱗茎が食用にする「百合根」です。
 オニユリやヤマユリの百合根が美味しいとされていますが、販売されているのは主にオニユリの鱗茎なのだそうです。
 したがってオニユリは、野菜としても広く栽培されているというわけです。
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