昨日の足利フラワーパークのお土産に買ってきた
不思議な漬物？を買ってきたのでそれをさらさらっと食べてみました
何ていうんでしょう、野沢菜にわさびとこんぶと割干し大根が入っていて
やたらとネバネバしたものです。
味はわさびの辛さが微妙に入っていて
不思議な味わいです、お茶漬けにしてみました。
他にも割干し大根の代わりにわさび（ノーマルタイプかな）、なめたけがありました
他にも色々買いましたので、そのうちここに書いてみたいと思います
不思議な漬物？を買ってきたのでそれをさらさらっと食べてみました
何ていうんでしょう、野沢菜にわさびとこんぶと割干し大根が入っていて
やたらとネバネバしたものです。
味はわさびの辛さが微妙に入っていて
不思議な味わいです、お茶漬けにしてみました。
他にも割干し大根の代わりにわさび（ノーマルタイプかな）、なめたけがありました
他にも色々買いましたので、そのうちここに書いてみたいと思います
この手のおつけモノ大好きなんです！
（注：納豆のぞく！）
ちょっと塩っけが強いけど、
ご飯が進みますよねー。
似たヤツで山形の「ダシ」ってのは、
ときどき自分で作ります。
これもいけますよ！
（醤油ベースじゃなくポン酢ですが）
キムチ、高菜、梅干、胡瓜、大根などなど
おかずが寂しくとも、漬け物だけでもあれば
何とかなります！
納豆がダメなのですかぁもったいない！
あぁ、もったいない(笑)
山形の「ダシ」って聞いたこと無いですねー
いけるのでしたら、手に入れたいと思います！
ネットで調べて見ます(笑)