無限ピーマン。

平成の世ではそう呼ぶそうで。

でも、旨いよね。食べたくなるよね。昔から我が家も定番おかず。

古いとか、痛んでるとか、そんなふうには全然見えないのだが、訳アリ処分品のワゴンでピカピカ光ってたピーマン、10個位で半額。そりゃ買いでしょ。
農家さんの産直屋台なんかでも、多めにお安く手に入った時は、いつもこれ。無限ピーマンになる。

味付け？　うちのはごくフツーと思うが、さっと炒めて塩コショウ、仕上げに醤油（酒も少々）。そして鰹節。フツーだよな。
一度、中華仕立てとばかりにガラスープの粉をふったことがあるが、なんか違ったな。やはり、醤油で直球勝負。
ピーマンはこれに限る！

※個人の意見です