ビギナーの家庭菜園

趣味で始めた家庭菜園の記事です。
農園で畑作業や学んだ事など楽みを記録しています。
ドローンで空撮にも挑戦してます!

8月13日・アイスプラント「プチサラ」播種!

2017-08-13 17:33:38 | その他葉茎菜類

2017年8月13日 アイスプラント「プチサラ」を播種しました。

 

武蔵野種苗園のアイスプラント「プチサラ」です。

・南アフリカ原産の多肉植物でみずみずしく、プチプチとした食感。

・土壌からミネラル分を吸収する吸塩植物でほんのり塩味がする。

 

※栽培は初めてですが・・・以前何回か食べました。

 確かにプチプチとした食感でかなり美味しく頂きました。

(サラダで食べましたが、おひたしや天ぷらも美味しいようです。)

 

<栄養と効能>

アイスプラントはミネラルやカロテンを豊富に含む栄養価の高い野菜です。血糖値を下げる効果があるとされるピニトールや、中性脂肪の蓄積を抑制する働きがあるとされるミオイノシトールなどメタボ予防に有効な成分を含みます。さらに、新陳代謝に欠かせないリンゴ酸やクエン酸も多く含みます。

との事です。

 

 

[アイスプラント播種]

 

・セルトレイに培養土を入れて種を取り出し播種しました。

 

・セルに1粒ずつ播きました。

 

窓際の涼しい場所に置きました。

・25℃を超える高温時は、著しく発芽率が落ちるので注意との事です。

 

※発芽の状態などで追加蒔きも考えたいと思います。

 

<収穫予定>

・順調に育つと11月には収穫できるかも?

・収穫は葉が円形に広がり直径50cm程になった頃でわき芽をちぎって収穫します。

・次々とわき芽が出てくるので長く収穫が可能です。

 

順調に育つことに期待したいと思います。また収穫も楽しみです!

 


 

<メモ>

本日はお盆のためお墓に行ってきました。

 


 

 <まだまだ暑い日が続いています>

そこで・・・水分補給は欠かせません。小型のクーラーボックス役に立ちます。

 

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ビギナーさんへ (やっちゃん)
2017-08-13 20:41:44
ビギナーさん、今晩わ!新しい野菜の栽培ですねー。私は初めて聞きました。収穫が楽しみですねー。私は今日も草取りでした。5日目ですが、ようやくゴールが見えて来ました。明日は雨の予報なので休養日にします。
こんばんは♪ (テル)
2017-08-13 20:59:25
アイスプラントは、観た事はありますが食した事はない気がします!
収穫期間が長いのですね!
いいかもしれませんね\(^o^)/
今後の生長を楽しみにしていますよ(^^)v
こんばんは )^o^( (トマ)
2017-08-13 21:53:33
アイスプラントは食べた事あります。
確かに塩味がしましたよ。
美味しく食べれるといいですね(^^♪
Unknown (kasugai90)
2017-08-13 22:46:05
アイスプラント。
春蒔きだけでなく、秋蒔きもできるのですね~

種を買ってきて、我が家でも栽培してみようかな?

ポチ、ポチ、っと!
おはようございます! (やっちゃんへ)
2017-08-14 06:47:42
チョット変わった野菜です。
以前食べて美味しかったので栽培することにしました。

やっちゃんも草取り頑張って進めていますね。
先が見えて良かったっですね!
おはようございます! (テルさんへ)
2017-08-14 06:50:41
以前食べて面白い食感で美味しかったので栽培してみる事にしました。
どうなるか楽しみに栽培したいと思います!
おはようございます! (トマさんへ)
2017-08-14 06:54:30
変わった食感で美味しいですよね。
収穫が楽しみです。
サラダ以外に天ぷらなどにするとどんなものになるかも楽しみです。
おはようございます! (kasugai90さんへ)
2017-08-14 06:56:33
栽培は比較的に簡単なようです。
チャレンジも良いかと思いますね!

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