2017年10月11日 畑の道具置場周辺を整備してそこの側面で”黄ニラ”の栽培を開始しました！
初めての栽培なので”黄ニラ”についてまとめてみました。
＜黄ニラとは＞
・品種ではなく栽培方法で黄色に育ったニラの事です。
・芽が出る前に遮光し栽培して軟白化させたものです。
・ニラの臭みが少なく柔らかで甘みがあります。
・サラダなどにして生で食べても美味しいとの事です。
［栽培準備作業］
・畑Ａから雑草にまみれていますが・・・元気そうなニラを掘り出しました。
・雑草をニラの株から取り除きました。
・株を分けました。
・ニラの株を準備した畝に置きました。
・植え付けしました。
＜遮光＞
・トンネル支柱と菜園支柱をクロスバンドを使って骨組みを作りました。
・遮光に防草シートを張りました。
・裏表や側面をビニール補修テープで補強しました。
・出来上がったトンネルを畝に被せて固定しました。
・普通のニラよりは栽培が大変なようです。
・チャレンジしてみます！
黄ニラの栽培を開始しました！
閲覧ありがとうございました。クリックもよろしくお願いします。
全体的な計画性があまり無くいつも思い付きでやることが多いのですが・・・
成功して食べる事が出来ると良いと思います。
普通のニラ栽培で植え替え直後のニラは伸びています。
初めての黄ニラ栽培なので同様に伸びるか様子をみたいと思います。
植え替えは栽培期間が数年経過したためと場所を活用したかったためです。
その場で捨て刈りして遮光しても良いかと思います。
moriさんも是非挑戦してみてください。
いつもながら私では面倒で出来ない作業をサラリとやるから尊敬です!(^^)!
無事に収穫できるといいですね＼(^o^)／
これからしばらくして捨て刈りしたニラも収穫出来る様になると思います。
黄ニラも収穫出来る事に期待したいと思います。
もう花の時期は終わりましたか？
ニラの成長は早いのであっという間に収穫となればいいですね。
美味しい”黄ニラ”成功して味わいたいと思います！(^o^)/
成功するように頑張りたいと思います！
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