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「還元水飴」ってなんだ?虫歯にはならないの?

2017-07-13 12:01:00 | 日記
「還元水飴」ってなんだ?虫歯にはならないの?


食事の後や、口寂しい時など、ガムを噛む習慣のある方は
多いのではないでしょうか。
私自身は、歯の健康を考えてシュガーレスでキシリトール配合の
ガムを噛んでいるのですが…
ほうれい線に効く美顔器
先日、ガムのパッケージを何気なく見てみると、
「還元水飴」の表示が!
水飴と聞くとなんだか虫歯になりそうな気がして
急に不安に…。

そこで調べてみると、還元水飴は「糖アルコール」に分類されるもので、
虫歯にはならない糖質だそう。

虫歯になるのは砂糖やブドウ糖、果糖などで、
これらの糖類(単糖類または二糖類)が
食品100gもしくは飲料100mlに対し、
0.5g未満であるものは
「シュガーレス」と表記できるそうです。

なるほど!勉強になりました~。
ひとまず虫歯の心配はしなくて良さそうです。
もちろん、シュガーレスだからって食べ過ぎはダメですけどね♪
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