・身体あたためご飯の試作をしました＊
皆様こんばんは！ゆるりり溝口です。
昨日は、個人セッションのスペースやイベントで使わせてもらっている実家で
セラピストの友人と１１月に予定しているイベントの、１回目の打ち合わせと、お料理の試作を行っていました。
この、黒米のご飯に巻いているのは、エゴマの葉を自家製ヤンニョンのタレにつけたものです。
エゴマの葉を父の作っている畑に摘みに行って、タレを作って漬け込んでみました。
ここにある果実の絞り汁をかけて頂くと、また激ウマでした〜
これは、堀江さんの提唱する「血流をふやすチキンスープ」の原理をベースにアレンジした鳥鍋です。
さらに薬膳的に身体を温める食材を合わせていくのですが、まだまだ試作段階。
上記のある果実を使った自家製ポン酢でいただくお鍋になっています
みんな、「ある果実」の美味しい食べ方の為のメニュー試作だったのですが、
それを注文しようと考えていた所、恩師のご好意で偶然に
誕生日のプレゼントに送ったよ！と絶妙のタイミングで、連絡いただきほんとにラッキーです。
そして、その「ある果実」の国産精油が、いつものメーカーさんで取り扱い中止だったので
別の信頼出来るメーカーさんを探し当て、調べたら家から近くのお店で偶然取り扱っていていたり！
その「ある果実」をご紹介するイベント企画、見えない応援が働いてるな〜と感じています。
詳細は、明日アップできるかな
。
それでは皆様、ゆっくりお休み下さいね！明日も素敵な一日になりますように
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「ゆるりりナチュラルライフ」
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