きょうも一日本降りになったり小止みになったりしながら雨の日でした、気温は24度までで久しぶりに暑くない日。
昨年庭の梅の実で漬けた梅干し、16キロ分です。
甕を空けないと今年の梅を漬けられないので必要に迫られようやく瓶に移しました。
一昨年の梅干しがもうちょと残っているのでそちらが無くなったらこれをお弁当に入れます。
美味しく漬かっていますように(祈)
昨年庭の梅の実で漬けた梅干し、16キロ分です。
甕を空けないと今年の梅を漬けられないので必要に迫られようやく瓶に移しました。
一昨年の梅干しがもうちょと残っているのでそちらが無くなったらこれをお弁当に入れます。
美味しく漬かっていますように(祈)
凄いですね。
大山鹿さんのアパートでも2kg程度は毎年着けていますが、それでも持て余しています。
こちらではそろそろ今年着けた分の土用干を行う予定です。
私の庭で採れる梅の実を練習がてら漬けはじめたのが年々収穫量が増えまして・・・
今年は20キロ漬けてしまいましたよ。
毎日お弁当3つ作るので梅干しも結構使うんですよ。
そうですね、土用干ししたいところですがこちらは連日の雨が回復しないとだめですね。