自然食品ヘルシー池田店「私の最近食べたものや家族の事、お気に入りの商品について。」のブログ?

我が家の食事や出来事、こだわりの食材、料理、新商品、お店の事など書けたらなーと考えています。

国産 山菜の水煮、入荷しました。

2017年03月20日 | Weblog

 

またまた水煮ですが、

国産(秋田県)の山菜を入荷しております。

 

まずは「ふき」。

 

 

原料は、、

 

フキと梅酢だけ、、。

酸化防止剤(ビタミンC)やpH調整剤は使っていません。

 

次は山菜ミックス。

 

これも原料は、、

 

 

山菜と梅酢だけ。

漂白剤も着色料もアミノ酸も使っていません。

 

最後は「わらび」。

 

もちろん、、、

 

 

私の小さい頃は山や田んぼの畦から山菜をとってきて

よく料理してもらったものです。

、、、でも、今思うと、、

とったらダメだったのかな?、、、

 

そういえば、、長いこと「わらび」を食べていないな、、

嫁さんに頼んで久しぶりに「山菜おこわ」でもしてもらおうかな?

 

 

 

 

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