随分、長い事行ってないような気がする・・・行きたい・・・・・。
行くタイミングがもひとつ無くって、
とある週末。
約束はしてたのだけど、綺麗さっぱり、
気持ちいい位に忘れられちまった週末に、おひとり様で行ってみた。
おひとり様でも複数様でも、いつもと変わらず『・・・らっしゃい』って笑顔で出迎えてくれるの。
わ～～～～ぃ。久しぶり～～ぃって思ったら、
寒いから・・・・なぜか、普段飲まない芋湯割りなんて。
心のなかで、ド忘れ野郎に向けて・・・・乾杯
ほんとはね、ほろ酔いセットってぇ、
生Beer＆お造り三色盛り合わせ＆お通し・・・で、800円なん。
お湯割りにしてもらったりして・・・・。寒いもん。
ここは、カウンターだけの気取らない居酒屋さん。なのだけど、
元々、活魚料理・大衆割烹のお店で、1980年からやってます。
なので、お魚もんときたらぁ・・・むっちゃ鮮度もいいし、ほろ酔いセットに入ってくるのん
儲からんやろ～～～ぉ
ええ素材、使ってるし、拘りもむっちゃあるん。
お水もね、拘りのお水・・・・・恥ずかしそうやったから、内緒ね
ここ来たら、絶対頼むの。
これ食べな、帰れません。これ、食べたいが為に来るような事も・・・・。
にんにくの天ぷら～ぁ
ホクホクで、美味しいの。
よく、中が微妙に堅いの混じってるようなお店もあるけど、
全く
ええタイミングであげてるん。
しかも、衣が美味しい。ちょぴっと塩ふってくれてるんも、
甘さが引き出されたニンニクに、ぴったり合う合う
で、自分専用のン、入れてみた
ちゃんと麦。
この日限定の、仕入れ都合のメニューは、ホワイトボードにあるの。
その中から、牡蠣フライ～～～～
って、牡蠣フライ。
上の写真、牡蠣フライなん。一瞬、目を疑いましたがぁ。
どっひゃ～～～と、とんかつソースかかってて、
その横には、マヨと、ケチャップが添えられてあるの。
珍しいでしょう。ほんま。暫く、これ見つめながら・・・・・・飲んでて。
・・・・・・・・・・・って、ちょっと待ってや。
とんかつソース＆マヨ＆ケチャップ。どっかで聞いた、否、どっかで見た、更に、確かに食べた。
静かに飲みながら、静かに思い出した
昔、実家で・・・・私がおチビの時、
お家のお好み焼き、当時は『お好み焼きソース』ってのが、メジャーじゃなかったのか
それとも、母の節約レシピなのか、
お好み焼きに、この、とんかつソース＆マヨ＆ケチャップ。っていう、3種混合の
スペシャルソースを使ってた。うんうん。何か、懐かしいやんか～～～ぁ
しっかり、マヨ（普段マヨってあんまり好きじゃないクセに）もケチャップも付けて。
中は、プルンプルンのジューシーな大き目牡蠣
衣がね、ちゃんと味ついてるの。
勿論、牡蠣の旨みも滲みてるのだろうけど、
この、スペシャルソースが絡んで、まるで・・・・・懐かしい、牡蠣のお好み焼き味～～ぃ。
なんか、むっちゃ懐かしくって、新しい牡蠣フライやわ。
大辛唐がらしってかけてみたら。。。懐かしのスペシャルソース大人味になったさ。
いつの間にやら、お客さん1人になってて、
また、お客さんがやってくるまで、
青汁片手の大将と、世間話しもって、楽しいひと時過ごせました
My二階堂も待ってるから、また行くね
ご馳走様でした～～～ぁ
http://nakamozugreat.com/shop/shop.php?sID=0029
大阪府堺市北区中百舌鳥町2丁299-10
TEL 072-258-2737
営業時間 17：00～01：00（水曜日はお休み
）
