あっちうろうろこっちうろうろ。
素敵な雑貨屋さんや、お土産屋さんもあるのね。
ちょっと外れたあたり、路地入口に、
『とうふや』って、矢印が付いてたから、
素直にその誘いにのってみる。
ほんとに、『とうふや』って名前の豆腐のお店があった。
お昼時も、とおに過ぎてるし、やってるんかやってないんか分からん。
入ったら・・・なんて、そこは、エアコン臭の無い、昔のお家。
ここだけ、季節が、地球温暖化なんて知らない頃の、日本の夏。
やっぱり見当たらないエアコン。・・・知らんけどお。
屋根組、梁が美しい
窓際の座席に通されて、
どうやら、路地側からの入口と反対側は、五十鈴川を眺められるお席。
気分も上々、伊勢の地酒だろうと思われる・・・『おかげさま』(1合・冷酒・735円)お願いしたの。
冷奴付き。
この、おまけお豆腐が、また美味し。さすが豆腐屋。
そして、帰ってから調べたの。『おかげさま』。
・・・って、ここも、おかげ横丁内にあったのね。
気が付いてないじゃん
お店の奥が酒造場になってる、日本一小さな造り酒屋なのだそう。
”辛口(+3)”って書いてあったけど。
キリッとしてて、す~っと体に浸み込むの。美味しいお酒。おかわりしちゃうし。
お店の前に出てた写真に心奪われた、とうふ田楽 (1本100円)
しっかり堅豆腐に、甘いたれ。
お揚げさんかいな。って思う程、しっかりしてるん、大好き!
タレなし、豆腐だけんとこ食べてみたら、大豆感むっちゃあって、豆腐好きには
こんなん、タレなし塩のみでOKな程の、ええお豆腐。
最後に、季節限定のメニュー。
その時々で、旬の食材を混ぜ込んだ創作お豆腐、
この時の、季節寄せ豆腐(430円)は、とうもろこし豆腐。
先に、『最初は何も付けず、その次に、塩だけで。そして、お好みで薬味とタレを・・・・・云々』
拘りのお蕎麦屋さんみたいな薀蓄は、大体分かるから、もおええて。
好きに食べるわさ。の、とうもろこし豆腐
お味は・・・・とうもろこしの味。そのままやん。
誰が、スイートコーンに生姜やらネギやら豆腐のタレやら、かけるかしら。
とうもろこしの甘さを、最大限に引き出した、スイーツなお豆腐。
おかずちゃうし、アテでもないし。
凄いスイーツ
かなりヘルシーな甘いやつで、お酒おかわりもストップ。
こちら、お豆腐だけでなく、厳選された天然穴子もご賞味いただけます。
お勧めな、お店です。
ほんま、美味しくって、衝撃的なお豆腐、
ご馳走様でした
とうふや
http://www.okageyokocho.co.jp/shop/toufu.html
三重県伊勢市宇治浦田1-4-1 おかげ横丁
TEL 0596-28-1028
営業時間 (月・火・木・金)11:00~14:00 / 17:00~20:30
(水)11:00~14:30
(土・日・祝)11:00~20:30
毎月1日と毎週水曜日の夜間営業は無し。
出るときは、五十鈴川沿いに。 こちらが玄関だったのかしら。