Mrヘルの緩~い生活

ベンツS212・食べ歩き・酒・釣り(フライ・ルアー等)・カニンヘンダックス・スキー等の情報交換、勝手気ままなスローライフ

相方宅でのディナー(10)

2017-07-11 | 家飲み&飯
この日は前年末に届き、相方にプレゼントしていた冷凍保存中の蝦夷鹿をディナーで喰らおうと相方宅へお呼ばれされました!



【蝦夷鹿】
じゃ~ん!

こ~んな感じ・・・









【蝦夷鹿 ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

この日は秘密兵器を利用して・・・

解凍しないでカットに挑戦!

無事にカット出来ました!
※コヤツは使えるなっ・・・笑

ニンニク醤油で・・・

当然ながら生で喰らいます!

ところが・・・ちょっと日にちが経過し過ぎたのですかねぇ~

ちょいと危険なお味がしたので生食は断念・・・笑

届いてからもうすぐで4ヶ月って感じだったので無理があったようです!
※やはり生で喰らうなら家庭用のフリーザーでの冷凍保存は2ヶ月が限度かなぁ~



【グリーンサラダ】
じゃ~ん!

お次は安心新鮮なコヤツの御提供~(笑)











【グリーンサラダ ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

アイスプラント・わかめ・きゅうり・クリームチーズが入っておりますよ~



【ビール】
じゃ~ん!

とりあえずな世代なんでコヤツで今宵の宴スタートです!









【グリーンサラダ喰らう】
小皿に取り分け・・・

ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

シャキシャキした歯応えが気持ちいい美味しいサラダでしたよ~

メッチャタップリ喰らいました!



【肉じゃが】
じゃ~ん!

お次はコヤツの御提供~













【肉じゃが ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

大皿調理は見た目も美味しく感じますなぁ~





【肉じゃが喰らう】
小皿に取り分け・・・

ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

ほう・・・

これは旨い・・・

ビアに最適です!

ちなみにジャガイモは徳之島産でしてコヤツの旨さが最高でした!
※こんな旨いジャガイモ喰らったの初めてかも・・・

お土産にいくつかジャガイモを持ち帰り・・・

我家では味噌汁の具材等にして美味しく喰らいましたよ~

この日も美味しく頂き・・・幸せでした!
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