Mrヘルの緩~い生活

ベンツS212・食べ歩き・酒・釣り(フライ・ルアー等)・カニンヘンダックス・スキー等の情報交換、勝手気ままなスローライフ

九段下@味さと

2017-08-09 | 居酒屋・焼鳥屋・飲み会・カラオケ等
アチラで季節感タップリな美しいものをじっくりと徘徊し眺めた後のディナータイムは殆ど移動しないこのエリア・・・

事前、調査でなかなか評判の良かったコチラへ初訪です!









【外観】
こ~んな感じ・・・

OPEN直前に到着し、パチパチしていたら暖簾が出たので突撃です!





【店内の様子】
こ~んな感じ・・・

人気店っぽかったので事前予約しての訪問でした!

1Fはネタケースの置かれたカウンターが右手にあってそこで喰らいたいなぁ~と思いつつ・・・

若い男女が暇していた寂しい2Fへ通されました・・・笑

おしぼりを提供されたのでパチリっと・・・











【メニュー】
さぁ~て・・・

何を喰らうかなぁ~

壁に掲示されていたホワイトボードのメニューは若いお姉ちゃんが外して近くまで持って来てくれました!
※♀の方は気配り出来るなっ・・・笑





【サッポロ黒ラベル(大瓶)】
じゃじゃ~ん!

とりあえずな世代なんでコヤツにて今宵の宴スタートです!





【おとおし】
じゃじゃ~ん!

まずはコヤツの御提供~

お腹も空いていたのでパクっと一口で・・・



【サービス】
じゃ~ん!

お次はコヤツの御提供~









【サービス ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

某所のクーポン提示して本日一番お奨めの刺身一品プレゼントを御提供されましたよ~

シマアジのお刺身です!

スターターとしてもナイスなクーポンでした!





【シマアジ喰らう】
ちょいと山葵を乗っけて・・・

薬味を入れた醤油に浸して・・・

パックンチョ!

ほう・・・

ザクザクした歯応えが超気持ち良い・・・

かなり鮮度の良い美味しいシマアジでしたよ~
※入店時に感じたコチラの鮮魚系は旨いだろうなぁ~っとビビっと感じたのは間違いなかった!(笑)





【地酒】
じゃじゃ~ん!

美味しいお刺身を御提供されたのでドリンクをコヤツにチェンジ!

地酒メニューから選択したと思われるが・・・

銘柄は失念しております!

若いお姉ちゃんが一升瓶持って注いでくれますよ~



【初かつお】
じゃ~ん!

お次は同行者の大好きなコヤツをチョイス!











【初かつお ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

かなり分厚いカットが男らしい・・・笑

茗荷が添えられているのが有難かった・・・







【初かつお喰らう】
ちょいと薬味を乗っけて・・・

醤油に浸して・・・

パックンチョ!

ほう・・・

初鰹の初々しい爽快感が口の中いっぱいに広がりますよ~

薬味の種類が豊富なので色々な味わいを楽しめるのもGood!



【ホタルイカ沖漬け】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!
※本当はホタルイカをオーダーしたのですが大人な対応で黙って現実を受け止めました!(笑)







【ホタルイカ沖漬け ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

ニュルっと感がナイスです!(笑)



【ホタルイカ沖漬け喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

にゅるりっと口に中に滑り込み・・・

その後に沖漬けの風味もニュルリっと感じられますよ~

日本酒にはホタルイカよりもコヤツの方が合うと思いますねっ・・・
※結果オーライ!(笑)



【煮込み】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!









【煮込み ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

ザ・もつ煮込みなビジュアルですなっ・・・

豆腐入りはオイラの好きなパターンです!











【煮込み喰らう】
卓上調味料の七味ふりかけ・・・

ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

想定内の間違いないお味・・・

ポンシュのアテとして美味しく頂きました!



【トマトアスパラサラダ】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!















【トマトアスパラサラダ ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

今更感ではございますが・・・

このタイミングでサラダをセレクト!
※まぁ~コチラでは刺身とかに走っちゃいますよねぇ~





【地酒おかわり】
じゃじゃ~ん!

ポンシュもおかわりです・・・

銘柄は失念・・・全ての地酒を撮影したのかも失念しておりますがっ・・・笑





【トマトアスパラサラダ喰らう】
小皿に取り分け・・・

ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

まぁ~特別感はございませんが・・・

美味しく野菜を摂取致しました!



【〆さば&ツブ貝刺身】
じゃ~ん!

お次はコヤツらをチョイス!











【〆さば&ツブ貝刺身 ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

〆鯖の切りつけも男っぽいですよねぇ~

つぶ貝は食べ易いように細かくカットされております!













【〆さば&ツブ貝刺身喰らう】
ちょいと山葵を乗っけて・・・

醤油に浸して・・・

パックンチョ!

ほう・・・

〆鯖の〆具合がナイス!

つぶ貝が歯応えも楽しみたいのでもう少し大きめのカットが好みかなぁ~

肝も添えられておりポンシュとの相性最高!

つまも美味しく頂きましたよ~





【地酒おかわり】
じゃじゃ~ん!

最高のお刺身にはやはりコヤツとばかりにおかわりです!



【さば塩焼き】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!











【さば塩焼き ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

皮目を見せていないせいか?上品に美しく見えますなぁ~

火入れもGood!





【さば塩焼き喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

ほう・・・

丁寧な火入れで美味しく焼き上がっておりますよ~

とっても美味しい鯖塩焼きでした!



【じゃが芋バター】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!













【じゃが芋バター ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

コヤツもナイスな火入れですなぁ~





【じゃが芋バター喰らう】
しっかりとバターを塗り込んで・・・

ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

ホクホクしたジャガイモにバターの相性はGood!

この後、醤油も注して最強な組み合わせであるバター醤油味で喰らったのが美味しかった!



【満卓な店内】
じゃ~ん!

気付くとこ~んな感じに・・・

さすが人気店!



【わかめ酢】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!











【わかめ酢 ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

ビジュアル的にも美しい一品!





【わかめ酢喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

山葵が添えられていたので爽快感があって良かったですなぁ~

胡瓜のカットが食べ応えと味の滲みこみ具合を両立されており素晴らしかった!



【つくね】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!











【つくね ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

塩でオーダー!

魚系の練り物のようなビジュアルですなぁ~



【つくね喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

う~ん・・・

ちょいと上品過ぎるというか・・・

味が足りない~というかややピンボケ状態で決まっていなかったのが残念・・・







【赤だし】
じゃじゃ~ん!

〆はコヤツをチョイス!

ほっこりと締まりました!

かなりアテの美味しいお店だったのでかなりの量をオーダーしてしまいました!

中でも魚介系はなかなかのレベルでした!

特にお刺身は居酒屋レベルで考えるとトップレベルじゃないでしょうかねぇ~

上記で1人6,000円ちょっと・・・

若干高い感じも致しますが満足度から考えるとまずまずじゃないかなぁ~
※だからこそ大勢のお客様が訪問しているのだと思います!

近所&職場近くにあったら頻繁に利用すると思われます!

この日も美味しく頂き・・・幸せでした!





【終宴後の外観】
じゃじゃ~ん!

ちゃんと全景撮影出来なかったので帰りにパチリっと・・・笑

味さと居酒屋 / 九段下駅神保町駅水道橋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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