元気レストラン・牛カルビ焼き

気仙沼市田中にある『菊せん』へ行きました。

注文したのは、「牛カルビ焼き」。

柔らかくて肉厚のカルビ。

なぜか和風。

秘密は何か？

是非ともお試しください。