紅いもタルト

以前、ＴＶ番組で特集されていた〜
沖縄のお菓子⇒「元祖・紅いもタルト」。

今や「ちんすこう」を抜いて、沖縄お土産の
ダントツＮｏ．１な、人気商品となって
いるんだそう。



特集では畑の収穫から〜製造工程も見れて。
とにかくすごーく美味しそう！だったんです。
今回は母も乗り気（笑）
製造販売元で直接通販も行っていた為〜
先日お取り寄せをした次第♪

紅いも＝紫色したさつまいも、なので
元々のまんまの色味。
そしてお味は ”スイートポテト ” と
云っても過言ではないと思います〜

が。このお芋の自然の甘味が出ていて、
且つ・程よい食感の柔らかさでタルトとの
相性もピッタリいいカンジ。
冷やしても温めてもどちらもオイシイ！との
口コミでしたが〜
我が家の好みの食し方は、そのままで
食べるのがヨカッたです。（＾o＾）

つい何個でも食べたくなるような美味しさ☆
リピーターが絶えない…というのも納得、
頷けました。
機会がありましたらぜひどうぞ♪

★御菓子御殿　（お菓子のポルシェ）