風の備忘録~ ~ ~

風は林に色や形や音を運んできます
忘れないうちに 忘れないように
短い言葉でメモ memo   
       

0712 シソジュース

2017-07-12 | 

金曜日 かあちゃん市に行ったら

い赤ジソがありました。


でも今年は買いません。

昨年作ったのが未だあるから。

作るのは好きだけれど

私は「消費」はあまりしない

 

画像は昨年のシソジュース


昨年 作った時に

娘たちに「あげるわ」といったけれど

断られた。

お砂糖、かなり 入れてるからかな?


今年はシソジュースは新しく作らない代わり

飲んでいます。

牛乳に加えそれにりんご酢も足して。

おいしいよ。


追記:20170713

紫蘇ジュースの分量・2016-06-22 | 食 

↑クリックで開きます。

 

たとえば

・赤紫蘇 500g

 ・水  2000 cc(2L) 

 ・砂糖 500~600g 

 ・酢  400ml


 ・今日のメモ・・

・真夏のような日でした。

 外に出るのをためらわれたけれど

 用事があったので外出。

 少し風があるものの暑すぎてバテました。

 

・また スマホで撮った画像をパソコンに移せません。

 

ジャンル:
食と健康・美容
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2 コメント

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Unknown (0so2bbitmgnk)
2017-07-13 12:21:08
昨年につくった、ジュースって飲めの?
もしかして
シソジュースって、梅酒のような感じなんですか?
0so2bbitmgnkさんへ ()
2017-07-13 20:51:21
シソジュースは酢と砂糖で作ります。
甘酸っぱいのです。

昨年のブログに酢と砂糖の割合を載せていますので
記事に追加しますね。

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