はたやすのお米日記

お米のことや食育のことなど、体験したことや情報をお届けしたいとおもいます!

銭屋本舗さんで白みそ教室を開催しました!

2016-12-05 14:30:08 | イベント
12月1日に大阪上本町にある銭屋本舗さんで
白みそ作り教室を開催致しました!
 
お正月用のお雑煮の白みそ作りということですが、
お味噌のイロハから作り方、保存方法、
白みそのお料理活用法など、
ワイワイ楽しい教室でした。
 
また仕込んですぐの白みそ、2週間後、1か月後と
それぞれを展示して試食してもらいました。
 
作ってすぐと、味も香りも全然違う状態になっていることに
皆さん驚いておられました。
 
自分の作った白みそがこうなるんだなと、
とても楽しみになったと言って頂きうれしかったです。
 
美味しいおみそでお正月を迎えてもらえるととてもうれしいです!!
 
 
 
 

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食アスリートベーシック講座開催しました!

2016-12-01 13:11:18 | イベント
11月30日に食アスリートベーシック講座を開催致しました!
 
フルマラソンに挑戦中の男性が受講されました!
フルマラソンを走りきるスタミナが欲しい、
40歳を過ぎて来て体のケアのことも考えないといけない、
などなどの理由から 
普段の食事を見直したいということで受講されました。
 
受講後の感想は、やはり目からウロコの内容との感想でした。
受講前はご飯を減らしてたんぱく質(肉)を多めにとる食事内容で、 
間食のお菓子も多かったようです。
 
食事の内容も考えてもらって、実践して頂きます。
 
今後の変化が楽しみです!
 

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はたやす感謝祭を開催しました!

2016-11-29 13:32:37 | イベント
11月27日の日曜日、はたやす感謝祭を開催しました!
 
あいにくの雨でしたが、
たくさんのお客様が集まってくれて
餅つきや、厄落としのふるまいぜんざい、
たませんなどとても喜んでもらえてよかったです!
 
熊本県から『くまもん』ならぬ『森のくまさん』にも
来てもらいましたが、雨で出番はありませんでした。
 
餅つきはやっぱりおもしろい!
なぜか心がうきうきしますね!
日本人のDNAに刻み込まれているのでしょうか。
 
集まった子供たちも大喜びで餅つきをしてくれました!
うれしいですね!
 
本厄の厄落としのぜんざいも、
みなさん厄落としに協力してくれて
たくさん食べて頂きありがとうございます。
 
お手伝い頂いた方々も本当にありがとうございました!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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お雑煮用の手作り「白みそ」作り教室開催します!<開催日追加のお知らせ>

2016-11-24 13:32:52 | イベント

2017年のお正月は是非、無添加の
美味しい手作り白味噌で
お雑煮を作ってみませんか?
北海道のつるむすめ大豆と
米麹と塩のみで作った
自然の白みそです。...
約1か月で美味しいく熟成されます☆
毎年とっても美味しいと大好評です!

******************
■開催日:①2016年11月10日(木)
          :②2016年11月15日(火)
          :③2016年11月19日(土) 
          :④2016年11月30日(水)
          :⑤2016年12月2日(金)

 ■開催時間:10:00~
               :11:00~ 


 ■開催場所:米紀行 はたやす

 ■参加費:材料費の3500円(税別)のみです。
(4kg弱のお味噌ができます)

 参加ご希望の方は

店頭叉はお電話頂くか
下記の「はたやすHP お問い合わせ」より
申し込みをお願い致します。
必項内容と
ご用件の箇所に
★ご希望の開催日
★白みそ教室参加と
ご記入下さいませ。

こちらからのメールへの返信をもって
申し込み完了となります。

※返信メールが届かない場合は
申し込み完了になりません。
受信設定のご確認お願い致します。

★はたやすHP、お問い合わせフォーム★
http://www.hatayasu.com/contact.html
までお願いします。

昨年の白みそ教室の様子はこちら↓
http://blog.goo.ne.jp/hatayasu88/e/92134a560204c7166940408ca6fc7360


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11月25日(金)・26日(土)・27日(日)はハタヤス22周年「秋の感謝祭!」開催します!!

2016-11-22 13:00:05 | イベント

今年も、秋の感謝祭り開催します!!
セール開催日は11月25日(金)~27日(日)の3日間!!

セール開催中は白米・玄米お持ち帰り10kg
なんと!500円引きです!!

楽しいイベントは27日(日)に開催します!!
餅つき大会や、米粉のお好み焼き、
玉せん・おむすび・フリーマーケットなどなど
沢山、楽しいイベントを開催します!

そして、只今~イベント当日まで
お米5㎏以上お買上げでイベント無料券を
お渡ししております!(^^)!
是非、皆さまのご来店お待ちしております♪

前回のイベントの様子↓


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11月25日(金)・26日(土)・27日(日)は、はたやすセール開催!!

2016-11-21 13:17:11 | イベント

今週の金曜日から3日間、11月25日(金)~27日(日)は、
はたやすセール開催します!!

セール開催中は白米・玄米お持ち帰り10kg
なんと!500円引きです!!

27日(金)は、楽しいイベントも開催します!

そして、只今~イベント当日まで
お米5㎏以上お買上げでイベント無料券を
お渡ししております!(^^)!
是非、皆さまのご来店お待ちしております♪


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2017年度の樽生ボジョレーヌーボは完売しました!

2016-11-14 13:40:40 | お店のこと!

お陰様で、今年の
樽生ボジョレーヌーボのご予約は
完売致しました。有り難うございます!
ご予約頂いたお客様は、
ボジョレー解禁日11月17日(木)まで...
楽しみにお待ちくださいませ(^-^)


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11月9日(水)に清高小学校に行ってきました!

2016-11-10 14:45:55 | お店のこと!
昨日、11月9日(水)は高石市立清高小学校の
青空学級のお楽しみ会へ行って来ました!
 
お楽しみ会のゲストは僕!
お米の楽しいお話をしてきました!
 
最初はいつものフリップを使ったクイズから、
お米の名前当てクイズ、
みんなでモミ殻をとってみよう!体験をしてもらいました!
 
1時間があっというまに過ぎて楽しい時間でした!
 
お楽しみ会の後はハタヤス特製おむすびでおやつタイム!
 
元気な清高小学校のみんなでした!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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11月30日(水)アスリートの為の食事講座、食アスリートベーシック講座を開催します!

2016-11-07 13:00:18 | イベント

アスリートの為の食事講座、食アスリートベーシック講座を開催します!

身体を動かすことで代謝が活発になると、
食事が及ぼす影響は大きくなります。

アスリートにとって食を考えることは大変重要です。
日本人の体質を作ってきた食文化をベースにした理論で
実践しやすいことが特徴です。

特にお米の栄養や機能性がスポーツをする人の心と体に与えるパワーを実践します。

スポーツをしている方はもちろん、
お子さんがスポーツをしている、
また何をどう食べていいのかわからないなど、食に疑問がある方など、
お待ちいたしております!

日時:11月30日(水)   
   19:00~22:00

場所:米紀行はたやす

受講料:8,000円

お問い合わせ TEL 0120-44-3352HP 

http://www.hatayasu.com/contact.html(ホームページ内にお問い合わせがあります)


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京都府宇治市にある『槇島ひいらぎ保育園』に行ってきました

2016-11-01 14:30:01 | お店のこと!
10月31日(月)、
京都府宇治市にある『槇島ひいらぎ保育園』に
美味しいごはんの食育体験を実施してきました!
 
今年の6月に大阪国際大学で行われた
「日本食育学術会議」で基調講演を務めた時に
槇島ひいらぎ保育園の先生が来られていました。
そのことがきっかけで今回、お邪魔させてもらうことになりました。
 
年長の銀河組さん、年中の太陽組さん、年少の地球組さんたちに
運動場にあつまってもらって
「ほんものごちそうたいけん!」を体験してもらいました。
 
~食育内容は~
 
園児たちにお米について知ってもらいます。

お米が田んぼで稲穂になり、
稲穂についているモミの中に玄米が入っていて、
玄米の皮をむくと
白いお米、白米になるというのを知ってもらいます。

その白米を羽釜と薪で炊いて、
炊きたてを園児たちにおむすびにしてもらいます。

玄米の皮は取れるとヌカになり、
それを使ったぬか漬けも見てもらい
食べてもらうという内容です。

☆☆こんな感じでやってきました!☆☆

 

 


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