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作ってみました

2016年10月17日 | 日記・エッセイ・コラム

今日のブログ担当のクジラです。

新米の「ひとめぼれ」と「天のつぶ」は、先に出ていましたが、

少し遅れて「コシヒカリ」が、何日か前に出ましたよ!

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

明日の知恵袋の会料理講習会の試作を行いました。

その時に、佐藤部長に頼まれて、シシタケご飯も知恵袋の会で

作りました!(料理講習会ではでません)

シシタケ↑とても香りが強いきのこです。

佐藤部長が干しておいたシシタケを使いました。

干したものを水で戻して↓(干した方がおいしいらしいです)

細かく刻みます↓

油揚げとしょう油、みりん、砂糖などを入れて煮ていきます。

ご飯を蒸かし、

混ぜ合わせて出来上がりです♪

シシタケの味と香りがおいしいご飯に出来上がりました!

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