収穫の喜び。

生協さんのチラシを見て

コレはー、絶対やってみたーいと思ったのは去年のこと


そして、ちょっと高いかなと思いつつも注文

キタキタ、来ましたしいたけ農園～


ズボラさんでも簡単に栽培できる、っていうのはポイント高い

うううっ・・・・・　　頑張って育てるモンっ


説明書をしっかり読み、毎日霧吹きで水シュッシュしながら数週間後

おおおおお、しいたけが・・・・


出来と～る（喜）

きゃー、うれすぃぃぃー


わたくしが育てたしいたけさん

ズボラ代表、ひたすら感激の収穫

思ったよりもたくさん一気に育ったので、母上にもおすそ分け


収穫後はおいしくいただきまーす

グリルで焼いてお醤油たらして・・・・と思ったけど


２階キッチンにはグリルが無い、ので

バター醤油炒めにしました～

自分が育てたと思うと、ウマさ５割増し

いや、でも、実際ホントおいしいしいたけが出来ました


牡蠣のどて焼き風

汁だくになってしもうたので、春雨を入れてみました

春雨がほどよく汁気を吸ってくれてグゥ


あん肝ポン酢

生のあん肝を塩と酒で洗ってラップで筒状に包み、周りをアルミホイルでさらに包み

タジン鍋に網敷いて蒸しあげ、冷ましてスライス

ポン酢ともみじおろしで、めちゃウマですわん


こりゃーもう、お酒が進みますわぃ

グビグビグビ～っと幸せ


その他のつまみは、チビくわいの素揚げとブロッコリースーパースプラウト（長）温玉サラダ

おいしくヨッパッパでごちそうさま～


このしいたけ農園、どんどん出来るのでせっせと収穫して消費

最初はちょっと高いかな～と思ったけど、十分元が取れると思われます

って・・・去年のお話でごめんなさい　　冬眠しとったもんで



さて、今日から冬季オリンピックですわねー

時差が無いので寝不足にはならんですむわ

日本の活躍に期待しつつ、これからお仕事行ってきまーす




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