★BOULANGERIE KEN★そば粉ネギかつおぶしカンパーニュ、苺白餡ベーグル

kenさんのパン、新しいのと前からあるの１つずつご紹介です

そば粉ネギかつおぶしカンパーニュ

どんなのだろー！？と思わずトレイへ。
細かいネギとかつおぶしが練りこまれたそば粉生地☆

食べた瞬間、かつおだし～！笑
楽しい、そしてどこかほっとする。。

かつおの強い香りに押されてそば粉風味は薄めかな。
でもクラストがりがり、クラムはしっとりみずみずしいです。
ネギはたまにシャリっと出てくるくらいで臭みとかはなく、香りがいいアクセント。
他にもゴロっとお野菜が入ってたら、和惣菜気分いっぱいでおもしろいかも☆

苺白餡ベーグル

もうちょっと春先に出てきてたイメージがあったけど並んでいました。
プレーン生地に苺白餡入り、苺のピューレでお化粧です。



今回の苺白餡、ちょっとパサつき気味かも！？
食べてるとぽろぽろ落ちてきた。
まろやかな甘酸っぱさと苺の粒々感は前と同じくおいしいだけにちょい残念。
でもkenさんの白餡大好きなので、またリベンジ～。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

すごく久しぶりに家族でラーメンを食べに。
うちから一番近い大勝軒？光が丘の大勝軒いぶきへ☆

つけ麺。
東池袋大勝軒本店と比べて、酸味甘みが弱くて麺細め。
思ったよりあっさり☆


ラーメン＋味玉。
こちらも同じくあっさり系。
油がもたれる今日この頃、このくらいがちょうどいいかな♪

だいぶ寒くなってきたので、これからラーメン食べに行く機会が増えそうな予感デス