朝採りレタスの収獲

　今朝４時台にレタス畑では、ご家族で朝採りを行っていました。
　朝６時に畑に向かったら、今日の収獲は終わって、綾瀬市役所近くのＪＡさがみ集出荷場に市内のレタス農家が、小型トラックからレタスが入ったカゴを下しています。
　４トントラック２台に積替えて、これから運ばれて行きます。
　１０時頃には、各店舗で販売されると思われます。
　野菜や果物は、昼間太陽の光をたくさん葉っぱに浴びて、夜間に養分やうまみを貯えます。
　農家は、出荷予約数量を確保するため、雨や風が吹く中で一生懸命に収獲されていました。