松本春男の綾瀬市レポート

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朝採りレタスの収獲

2017年04月18日 | 季節の話題
 今朝4時台にレタス畑では、ご家族で朝採りを行っていました。
 朝6時に畑に向かったら、今日の収獲は終わって、綾瀬市役所近くのJAさがみ集出荷場に市内のレタス農家が、小型トラックからレタスが入ったカゴを下しています。
 4トントラック2台に積替えて、これから運ばれて行きます。
 10時頃には、各店舗で販売されると思われます。
 野菜や果物は、昼間太陽の光をたくさん葉っぱに浴びて、夜間に養分やうまみを貯えます。
 農家は、出荷予約数量を確保するため、雨や風が吹く中で一生懸命に収獲されていました。











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