主人のプロジェクトのひとつである「好きプロ」の
ムーランさんのお野菜ブランド「スタイリッシュファーム」の、
京都の城陽市で作られた新鮮な無農薬の京野菜です。
（１）大地から受け取って3日以内のお届けの新鮮さ。
（２）まるごと、皮ごと、根ごと食べても安心。
（３）手間ひま（真心）かけて栄養満点。
（４）無農薬無肥料または無農薬有機肥料栽培でカラダに優しい。
（５）野菜本来の甘み旨みがある。
新鮮お試しパックの内容（3000円）
無肥料無農薬：日野菜1株、小カブ4個、長ネギ１束、小松菜約１５０ｇ、エビ芋約５００ｇ
有機肥料無農薬：菜葉菜１束、大根1本、チンゲン菜３束、壬生菜少量
壬生菜とエビ芋は京野菜として認定されています。
（内容はその時の出来や収穫によって変わります）
畑のようす
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実は昨年の１１月に採れたての野菜を主人が持って帰ってくれました。
これ白菜なんですが、見てもわかると思いますが
シャキッとしてます。 パリパリッ ていうのかな。
赤カブ、ねぎ、じゃがいも（使っちゃった(^^ゞ）
赤カブはスライスして
サラダに。甘みがあって美味しいです。
茎はゴマ油で炒めました。シャキシャキで美味しかったです。
ジャガイモはバターでソテー。これまた美味しい。
で、私の大〜好きなネギは湯豆腐に
うう〜美味しい
新鮮な野菜ってほんとに美味しいものなんだなあと思いました。
Mameshiba 
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